|
Marharagu zöldségekkel !
|
A szalonnát csíkokra felvágom , s egy serpenyőben kisütöm , majd kiveszem egy tányérra.
A marhahúst kb : 4-5 cm- s darabokra v... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.31 23:15
|
|
|
|
|
|
Húsos gombás kosárka !
|
A tésztához a lisztet, sót elkeverem , majd hozzáadom a szobahőmérsékletű vajat,tojássárgát, tejfölt.
Gyors mozdulatokkal össz... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.31 23:19
|
|
|
|
|
|
Almás diós pite !
|
A cukrot, vajat, lisztet,diót összemorzsolom gyors mozdulatokkal , hűtőbe rakom .
Az almát meghámozom , kimagozom és vékony sz... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.29 20:20
|
|
|
|
|
|
Füstölthúsos saláta !
|
A burgonyát, sárgarépát egyforma nagyságú darabokra felvágom és külön-külön sós vízben majdnem puhára főzöm , majd leszűröm .
... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.27 21:53
|
|
|
|
|
|
Rigatoni fűszeres hússal, brokkolival!
|
A paprikát kisebb kockákra felvágom ,a brokkolit kisebb rózsákra szedem szét, a hagymákat felaprítom .
Egy serpenyőben olajat... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.27 21:55
|
|
|
|
|
|
Zöldségeshús !
|
A szalonnát kisebb darabokra felvágom és egy serpenyőben kiolvasztom .
Ráteszem a húsdarabokat és az őrölt koriandert, elkever... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:06
|
|
|
|
|
|
Sertésborda sajtos majonézes bundában !
|
A bordát felszeletelem enyhén besózom és állni hagyom egy kicsit.
A finomra reszelt sajtot, tojást, majonézt s annyi lisztet k... |
2 komment
|
30 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.11 23:24
|
|
|
|
|
|
Kijevi csirkemell !
|
A csirkemellet lapjába felvágom ,s két fólia között kissé kiklopfolom .
a szeleteket sózom és borsozom , majd a hűtőbe rakom .... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.29 22:14
|
|
|
|
|
|
Sült kacsacomb káposztás tésztával !
|
A kacsacombot besózom és borsozom majd kiolajozott tepsibe fektetem és kevés vizet öntök alá, mellé rakom a fokhagyma gerezdeke... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.20 22:59
|
|
|
|
|
|
"Szentjános " pite !
|
Egy mély tálban összekeverem a lisztet, sót, sütőport, citromhéjat s a cukrot.
tojássárgáját habosra kikeverem , hozzáadom az... |
0 komment
|
24 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.19 22:03
|
|
|
|
|
|
|