|
Mákos kókuszos kocka !
|
A tojásfehérjét keményre felverem és közben fokozatosan adom hozzá a porcukrot.
Óvatosan hozzákeverem a lisztet, a mákot, és a... |
1 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.22 23:29
|
|
|
|
|
|
Csülkös Bableves Update 100
|
Aki nem rendelkezik egy termetes leveses fazékkal az leülhet 1-es.
ugyanis ez nem gyerek adag lesz. :-)
Előkészítés:
A szá... |
0 komment
|
12 ember kedveli
|
gzax
2012.12.11 20:15
|
|
|
|
|
|
Vendéglős tál
|
A füstölt szalonnát kockákra vágom, kisütöm a zsírját.
"Kockákra" vágom a hagymát is és a paprikát is, meg a gombát felszelete... |
3 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 16:59
|
|
|
|
|
|
Marhahúsleves gombával és rizzsel!
|
A marhahúst kisebb kockára, a hagymát, fokhagymát,kicsi darabokra vágom fel.
A burgonyát, répát, zellert akkorára vágom mint a... |
1 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.01 21:41
|
|
|
|
|
|
Paradicsomos sügér !
|
A halat 1.5 cm -s szeletekre vágom fel,egy serpenyőbe felmelegítem az olajat, meritumom benne a fokhagymát, és a szardellát i... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.24 22:29
|
|
|
|
|
|
Zöld tojásleves.
|
A hagymát apróra vágom és kevés olajon megpirítom.
A fazekat lehúzom a tűzről és a hagymára szórom a lisztet, majd a fűszere... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:35
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
|
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:25
|
|
|
|
|
|
Gyömbéres-currys sütőtökkrémleves.
|
A sütőtököt, a hagymát és a gyömbért megpucolom, kockára vágom.
A hagymát könnyedén dinsztelem, majd rádobom a sütőtököke... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.18 18:06
|
|
|
|
|
|
Fűszeres csirkemell mexikói körettel.
|
A melleket alaposan megtisztogatom, nagyobb darabokra vagdosom, és kisebb bevágásokat ejtek a felületükön, hogy a pác jobban ... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.17 16:41
|
|
|
|
|
|
Bolognai sertésborda !
|
A karaj szeleteket kiklopfolom egy kicsit, besózom , beborsozom , félreteszem pár percre.
Közben egy serpenyőben megpiritom a ... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.15 21:57
|
|
|
|
|
|
|