|
Madártej
|
A tojásokat kettéválasztjuk.
A fehérjét 10 dkg porcukorral kemény habbá verjük
.
A sárgájához hozzáadunk 10 dkg porcukrot,... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
taszat
2018.01.26 22:45
|
|
|
|
|
|
Madártej
|
a tojások szétválasztjuk
a tej 3/4 részét a vaníliával kislángon felfőzzük
a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, fokozatosan... |
1 komment
|
7 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 13:15
|
|
|
|
|
|
Kötött galuskaleves
|
A tojásból, a lisztből és kevés sóból tésztát gyúrunk, amit vékonyra nyújtunk. A vöröshagymát apróra vágjuk, majd forró olajon ... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
feviroza
2014.12.27 08:45
|
|
|
|
|
|
Szlovák juhtúrós sztrapacska
|
Az olajon kisütöm az apróra vágott füstölt szalonnát. A burgonyát lereszelem. Összekeverem a tojással, sóval, borssal, kurkumáv... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
szonoczky
2014.08.04 22:45
|
|
|
|
|
|
Narancsos madártej
|
A tejet felforralom cukorral és vaníliával. A tojásokat szétválasztom és a fehérjét, kemény habbá verem. Egy edényben vizet for... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
kicsidyya
2014.04.27 18:58
|
|
|
|
|
|
Madártej csokireszelékkel
|
A tojásokat szétválasztom, a fehérjéből 3 kanál cukor hozzáadásával kemény habot verek. Az 1 liter tejben feloldom a pudingport... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
anyakatus
2014.03.27 17:20
|
|
|
|
|
|
Kelbimbó leves vajas galuskával
|
Egy lábosban felolvasztom a vajat, majd beleteszem a friss vagy fagyasztott kelbimbót, pár percig pirítom, sózom és enyhén bors... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.14 08:25
|
|
|
|
|
|
Májgaluskaleves
|
A húsos csontot alaposan megmossuk.
Hideg vízbe tesszük és alacsony hőfokon elkezdjük főzni, időnként a habját leszedjük.
Ha ... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.05 09:51
|
|
|
|
|
|
Vargányaleves vajgaluskával
|
A zöldségeket kis kockákra a hagymákat finomra aprítjuk. A forró olajban a zöldségeket a vöröshagymával pár percig dinszteljük,... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.12 13:19
|
|
|
|
|
|
Gesztenyés tallérok
|
A hozzávalókat összedolgozzuk,majd galuskákat halmozunk sorra a sütőpapírral bélelt tepsibe.
Előmelegített sütőben 175 fokon,1... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.12.22 13:53
|
|
|
|
|
|
|