|
Madártej
|
Teflonedényben feltesszük forrni az 1 liter tejet.Míg a tej forr, a sárgájától különválasztott fehérjéket kemény habbá verjük, ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
zsuzsika022
2013.12.07 20:10
|
|
|
|
|
|
Lime-joghurtos mousse
|
A zselatinlapokat hideg vízbe beáztatjuk, majd jól kinyomkodjuk. A lime-okat meghámozzuk, a héját vékony csíkokra vágjuk. A lim... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
ildikobezsan
2013.12.06 21:11
|
|
|
|
|
|
Sztrapacska
|
A krumplit apró lyukú reszelőn lereszelem - nem kis munka - sózom, és a liszttel összekeverem. Ezután sós, olajos enyhén ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
birann
2013.07.25 14:16
|
|
|
|
|
|
Téli zöldségleves daragaluskával
|
A zöldségeket és a hagymát aprítom, a fokhagymát összezúzom.
Felhevített zsiradékban magas hőfokon néhány percig dinsztelem ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
anaxor
2013.02.04 13:52
|
|
|
|
|
|
Madártej krém habbal
|
1 l tejet felteszünk forrni, a tojások sárgáját a cukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk a pudingot, simára kavarjuk, aprá... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.31 17:10
|
|
|
|
|
|
Borjúraguleves sajtos daragombóccal!
|
Egy lábasban olajat hevítek, megpirítom rajta az apróra felvágott hagymákat, amikor már üveges , akkor a karikára darabolt sárg... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.29 22:28
|
|
|
|
|
|
Juhtúrós-mángoldos galuska.
|
A mángoldot megtisztítjuk, megmossuk, bő sós vízben 1 percig főzzük. Leszűrjük, hideg vízzel leöblítjük, lecsepegtetjük. Kony... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.11 19:26
|
|
|
|
|
|
Reform tojásos nokedli.
|
A zabpelyhet üres serpenyőben enyhén pirítsuk meg. Figyeljünk azonban arra, hogy ne színeződjön el, ne égjen meg.
Majd egy... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.03 06:59
|
|
|
|
|
|
Almás-túrós galuska mákos bundában
|
A zsemléket kis kockákra vágjuk és vajon megpirítjuk.az almákat meghámozzuk és lereszeljük.A túrót egy villa segítségével össze... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibicimama
2012.04.17 22:34
|
|
|
|
|
|
Hamis madártej
|
1,25 l tejet felteszük forralni egy evőkanál cukorral. Közben a hat tojás szétválasztjuk, és a fehérjéket felverjük 1-2 evők... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
dorcih
2012.04.01 17:01
|
|
|
|
|
|
|