|
|
Disznóhús lerben
|
A disznócombot egy nappal előtte bepácoljuk:
jól megsúroljuk olajjal, sóval mindegyik felét, majd megszórjuk borssal
egy alum... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.18 14:44
|
|
|
|
|
|
|
Kapribogyós csirkemell
|
| A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat és végül lisztben megforgatjuk, hogy egy vékony ré... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
noble
2015.04.11 06:08
|
|
|
|
|
|
|
|
Rakott hús ahogy mamám készítette
|
| Először egy jénait vagy egy mélyebb tepsit kiolajozunk. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk majd leterítjük a tepsi a... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
kekibolyavirag
2015.01.27 15:17
|
|
|
|
|
|
|
|
Gesztenyés pulyka
|
A zsemlét beáztatjuk a tejbe.
A gesztenyét megfőzzük, megtisztítjuk és áttörjük.
Az így előkészített gesztenyemasszához hozzá... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.12.11 12:20
|
|
|
|
|
|
|
|
Szarvas ragu
|
| A kockázott szalonnát megdinsztelem olajon, majd beleteszem a kockára vágott húst. Hozzáadom a vékony szeletekre vágott hagymát... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
cila0628
2014.05.07 17:20
|
|
|
|
|
|
|
|
Töltött, rántott csirkecomb filé
|
| A húst sózom, szárnyas fűszerrel megszórom. A paprikákat szeletekre az újhagymát 4-5 cm-es darabokra vágom. A hús egyik oldalá... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
hornoke
2014.04.23 18:23
|
|
|
|
|
|
|
Saslik
|
| 1 liter vízben felrakom főzni a szeletekre vágott 2 fej hagymát, babérlevelet, ecetet, fokhagymát, fűszerkeverékeket, sót, bors... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
patakigigi
2014.03.26 15:11
|
|
|
|
|
|
|
|
Tarjaszeletek tejfölös sajttal, padlizsánnal
|
| Előző este a tarját megmosom, leitatom róla a vizet és bekenem 2 dl tejföllel, majd éjszaka a hűtőben pihentetem. A zöldségeket... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
sz-andi
2014.03.26 22:34
|
|
|
|
|
|
|
Bolánói rakottas
|
A darált húst kevés olajon fehéredésig pirítjuk.
Hozzáadjuk a szeletekre vágott gombát, ez levet fog engedni. Addig kevergetjü... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.03.21 09:25
|
|
|
|
|
|
|
Bakonyi szelet
|
| A húst szeletekre vágjuk és jól kiklopfoljuk. Sózzuk és lisztbe forgatjuk, majd halványra megsütjük. Zsírban megpároljuk az apr... |
|
1 komment
|
8 ember kedveli
|
hornoke
2013.12.21 23:21
|
|
|
|
|
|
|
