|
Hortobágyi húsos palacsinta
|
A fenti mennyiségekből palacsintákat sütünk.
A csirkemellet megmossuk hideg vízben. A hagymát apróra vágjuk, majd olajban féli... |
2 komment
|
12 ember kedveli
|
53ilona
2013.08.22 15:18
|
|
|
|
|
|
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
|
Minden személyre számítsunk két tölteléket; minden egyes töltelékhez egy középnagyságú káposzta levelet; de nyáron sokkal jobb ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
projo2
2013.04.13 02:09
|
|
|
|
|
|
Darálthúsos bugaci leves
|
Füstölt szalonnát apró kockára vágunk, majd zsírjára olvasztjuk. Finomra vágott hagymát megdinsztelünk a zsiradékban, majd bele... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 08:30
|
|
|
|
|
|
Zellerleves pirított zsemlekockával
|
A megtisztított, felkockázott zellert főzd puhára 8 dl sós vízben. Adj hozzá finomra vágott zeller zöldet és borsot is.
A tejf... |
1 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:16
|
|
|
|
|
|
Cseresznyeleves
|
Felteszünk egy lábasban vizet forrni, és amikor gyöngyözve forr, beleöntjük a cseresznyét. Megszórjuk cukorral, vaníliás cukorr... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
fordgtr
2013.02.12 20:33
|
|
|
|
|
|
Narancskrémleves
|
1-2 narancs héját lereszeljük, és a cukorral meg a fűszerekkel összekeverjük.
A narancsokat meghámozzuk, és apró koc... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.07 14:47
|
|
|
|
|
|
Zöldségleves-burgonyagombóccal.
|
A zöldségeket (répák, zeller, karalábé, fokhagyma) megpucoljuk, felszeleteljük, majd egy kis olajon megpirítjuk. Hozzáadjuk a... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.14 19:29
|
|
|
|
|
|
Tejfölös burgonyaleves
|
A levesbe először a sárgarépát, zellerrépát teszem fel főni, mert a burgonyának kevesebb idő kell a főzéshez. Hozzáadom a sót, ... |
1 komment
|
3 ember kedveli
|
pici70
2012.10.05 22:01
|
|
|
|
|
|
Egres leves
|
Két liter vízbe megtisztított,megmosott egrest teszünk.Csipet sóval és 4 evőkanál cukorral felforraljuk.Ízesítésnek finomra v... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
kondacsistvanne
2012.08.11 09:23
|
|
|
|
|
|
Salátaleves.
|
A salátát alaposan megmossuk, lecsepegtetjük, csíkokra vágjuk. A szalonnát apró kockára vágva kevés zsírban kiolvasztjuk, és ... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.12 16:13
|
|
|
|
|
|
|