|
|
Bolgár muszaka !
|
Kevés olajon megpirítom az apróra vágott hagymát,belekeverem a darált húst és együtt pirítom tovább 1-2 percig.
A fűszereket é... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:51
|
|
|
|
|
|
|
Vagdalthús sütőben sütve !
|
A hagymát, a fokhagymát,petrezselymet, felaprítom ,hozzákeverem a darált húst, zsemlemorzsát, tojást, a fűszereket.
Alaposan ö... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:45
|
|
|
|
|
|
|
Sertésmáj-nyárson sütve-
|
A májat hártyáitól megtisztítjuk, és 4x4 cm-es darabokra kockázzuk. Az almából vastag cikkeket szeletelünk, a szalonnából is ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.24 16:09
|
|
|
|
|
|
|
Sörös tarja
|
| A tarja szeleteket kissé kiklopfoljuk,megszórjuk kevés vegetával. 2 szelet hús közé helyezzük a bacon-t,a karikázott hagymát é... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
boszimobil
2012.05.23 22:28
|
|
|
|
|
|
|
Kolbászos lepény !
|
Először a tésztát gyúrom össze,közepesen lágy kelt tésztává.
Letakarom konyharuhával és legalább 1 óráig pihentetem meleg hely... |
|
1 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:12
|
|
|
|
|
|
|
Bundázott csirkemell lecsós spagettivel !
|
A spagettit sós vízben megfőzöm , majd leszűröm és egy kis olajjal elkeverem így nem ragad össze.
Az olajon megpirítom a kocká... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:13
|
|
|
|
|
|
|
Joghurtos tarja hagymás tört burgonyával !
|
A tarjaszelet besózom s borsozom és kicsit félre rakom.
A joghurtot , a reszelt fokhagymát, felaprított petrezselymet elkevere... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:15
|
|
|
|
|
|
|
Bolgár sopszka saláta!
|
A paradicsomot, az uborkát kockákra vágom fel, az újhagymát pedig szeletekékre.
Az egészet összekeverem, majd meglocsolom pic... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:10
|
|
|
|
|
|
|
Csípős-pikáns csirkeszárnyak.
|
A páchoz összekeverjük a hozzávalókat, majd a megtisztított, megpörkölt csirkeszárnyakat egyenként alaposan megkenjük vele, m... |
|
0 komment
|
14 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.23 05:07
|
|
|
|
|
|
|
Lebbencsleves,kicsit másképp.
|
| A szalonnát vágd apró kockákra, egy lábosban süsd zsírjára, majd egy tálra kivéve csepegtesd le. A visszamaradt zsírban fonnyas... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.22 16:02
|
|
|
|
|
|
|
