|
|
Mátrai betyár eldele
|
| a hússzeleteket enyhén kiklopfolom besózom és borsozom,majd állni hagyom.A kolbászt és az uborkát a hagymát felkarikázom.Egy e... |
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.21 13:23
|
|
|
|
|
|
|
Húsos palacsinta-gombaszósszal-
|
Megpucolom, apró kockára vágom a hagymákat, felkockázom a paprikát és a paradicsomot, nagyobb kockákra vágom a húst, félbe és... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.14 18:28
|
|
|
|
|
|
|
Sütőtökös rétes...
|
| A sütőtököt kevés sóval és a frissen reszelt szerecsendióval botmixerrel pürésítem. A sütőtök jellegzetes íze különösebben ne... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.12 11:27
|
|
|
|
|
|
|
Martini (ahogy én készítem)
|
| 5 l-es befőttes üveg, 1 kg rizs, 1,5 kg cukor, 1 citrom apróra vágva, 6 cm-nyi vaniliarúd 1 cm-es darabokban (vagy 4 csomag van... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.10 10:47
|
|
|
|
|
|
|
|
igazi Milka csoki házilag
|
| Egy nagyobb tálban összekeverem a tejport a kakaóval és félreteszem. Elkeverem a puha vajjal a porcukrot, a vaniliás cukrot és ... |
|
4 komment
|
16 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.10 08:05
|
|
|
|
|
|
|
|
Clafoutis
|
Elkészítéséhez előmelegítjük a sütőt 180 fokra. Egy kb 22 cm átmérőjű tűzálló tálat kivajazunk.
A cukrot és a tojásokat elke... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.09 14:09
|
|
|
|
|
|
|
|
Tőkehalfilé sajttal
|
| A halat leöblítem,majd leitatom róla a vizet. Citromlével meglocsolom és megszórom reszelt citromhéjjal. Ráreszelem a hagymát,m... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
mank87
2012.01.04 19:21
|
|
|
|
|
|
|
Tatárbifsztek...
|
A húst tisztítsd meg a hártyáitól, és vágd ujjnyi csíkokra. A hagymát és a fokhagymát tisztítsd meg, és kicsit aprítsd föl. A... |
|
1 komment
|
9 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.03 19:31
|
|
|
|
|
|
|
4 évszak-pizza-
|
A tészta hozzávalóit a hagyományos módon (vagy kenyérsütőgépben) dagasztjuk, kelesztjük.Kinyújtjuk, sütőpapírral bélelt tepsi... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.02 13:12
|
|
|
|
|
|
|
CSIRKENYÁRS ZÖLDSÉGES BUNDÁBAN !
|
A csirkemellet 2 x 2 cm darabokra felvágom, besozóm ,kicsit állni hagyom,majd a nyársakra felhúzom.
A tésztához a lisztet, só... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2011.12.31 15:04
|
|
|
|
|
|
|
