|
|
Madártej
|
a tojások szétválasztjuk
a tej 3/4 részét a vaníliával kislángon felfőzzük
a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, fokozatosan... |
1 komment
|
7 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 13:15
|
|
|
|
|
|
|
Húsvéti sárga túró
|
| A tejet felteszem melegedni egy csipet sóval, a cukorral, a mazsolával, a reszelt citromhéjjal és a vaníliás cukorral. A tojás... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
lilagondolatok
2016.03.20 21:09
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres-almás panna cotta
|
| A kókusztejet és a kókuszkrémet egy fazékba tettem melegíteni a vaníliarudat kettévágtam, belekapartam a magokat, a rudat is be... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
noble
2015.10.03 07:59
|
|
|
|
|
|
|
Eperlekvár cukor nélkül
|
Az epret feltesszük egy lábasban a tűzhelyre.
A nyírfacukrot elvegyítjük a pektinnel és a citromsavval, hozzákeverjük az eperh... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
noble
2015.05.25 10:48
|
|
|
|
|
|
|
Epertorta
|
| A lisztet átszitáljuk és megsózzuk. Hozzáadjuk a cukrot, a tojásokat, a feldarabolt Ramát, a tejfölt és a fehérbort. A hozzával... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
jolika66
2015.05.22 18:59
|
|
|
|
|
|
|
Egyszerű csirkepörkölt
|
| A csirkét gondosan megtisztítjuk, feldaraboljuk. A hagymát meghámozzuk és finomra aprítjuk. A paprikákat és a paradicsomokat me... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.12.21 13:44
|
|
|
|
|
|
|
Intelligens krémes
|
A hozzávalókat jól összekeverni majd a tojások fehérjét habbá verni egy kis cukorral és óvatosan belekeverni a tésztába.
Zsír... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.11.18 15:15
|
|
|
|
|
|
|
Sertéskocsonya
|
| A kocsonyahúst mossuk meg. Ha szőrös, gázlángon perzseljük le, vagy borotváljuk meg. Főzhetjük kuktafazékban, vagy egyszerű faz... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.11.14 00:11
|
|
|
|
|
|
|
Parajos tészta
|
| Olíva olajban üvegesre dinsztelünk 1 fej apróra vágott lila hagymát, majd hozzáadunk 3-4 gerezd apróra vágott fokhagymát is. Fé... |
|
2 komment
|
5 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.10.29 15:55
|
|
|
|
|
|
|
|
Hidegdara karamellöntettel
|
| A hidegdara elkészítése: Egy kisebb lábast hideg vízzel kiöblítjük, beleöntünk 1 liter tejet és feltesszük a tűzre. Hozzáadjuk ... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.10.17 10:11
|
|
|
|
|
|
|
