|
10 ujjas oldalas
|
Az oldalast nagyobb darabokra vágom. Sóval, borssal és őrölt köménnyel alaposan bedörzsölök minden darabot.
A tepsibe rakom a... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
bnejudit
2014.07.02 20:11
|
|
|
|
|
|
Vadas marhahúsból
|
A húsokat sózom.Kotányi Vadak fűszersóval meghintem,majd megkenem mustárral mind a két felét.Kevés olajat öntök egy edénybe,rá... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
csatarivill
2014.02.09 14:34
|
|
|
|
|
|
Aszaltszilvás csirkemell
|
A csirkemellet úgy csontozzuk ki,hogy 4 db tömör húsdarabot kapjunk.A fél csirkemelleket húskalapáccsal kissé kiverjük.Ügyeljün... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.10 10:30
|
|
|
|
|
|
Aranyló kacsa leves
|
A kacsát megmosom, és feldarabolom. A húsdarabokat egy fazékba teszem és hideg vizet öntök rá, lassú tűzön felforralom, a habjá... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
eva23
2013.12.19 22:46
|
|
|
|
|
|
Ropogós csirkefalatok
|
Ha már járatos vagy a panírozásban, nem lesz nehéz dolgod: mielőtt nekiállnál a sütésnek, a csirkéket tisztítsd meg, majd klopf... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
53ilona
2013.08.17 23:22
|
|
|
|
|
|
Illatos omlós csirke cukkinis tócsnival
|
A csirkét fogyasztás előtt 3-4 órával vékonyra szeleteljük, és a fokhagymás olajba forgatjuk, felöntjük annyi tejjel, hog... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.04 16:30
|
|
|
|
|
|
Zöldségeshús !
|
A szalonnát kisebb darabokra felvágom és egy serpenyőben kiolvasztom .
Ráteszem a húsdarabokat és az őrölt koriandert, elkever... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:06
|
|
|
|
|
|
Aszaltszilvás csirkemell
|
A csirkemelleket kicsontozzuk úgy, hogy 4 tömör húsdarabot kapjunk. A fél csirkemelleket kiklopfoljuk, vigyázzunk arra, hogy a ... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ketiksz
2012.09.15 15:11
|
|
|
|
|
|
Fácánhúsleves.
|
A kisebb darabokra vágott fácánt tegyük fazékba, bőven öntsük fel vízzel, és forraljuk fel. Tegyük takarékra, és szedjük le a... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.19 09:50
|
|
|
|
|
|
Szarvascomb nyárson
|
A szarvascombot előbb rostirányra merőlegesen nagyobb, és 2-3 cm vastag szeletekre vágjuk. A szeleteket enyhén megklopfoljuk, m... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.11 08:25
|
|
|
|
|
|
|