|
Spárga erőleves.
|
A spárgát mossuk meg, vágjuk le a fás végeit, majd vágjuk kb. 4 cm hosszú darabokra.
Enyhén sós vízben pároljuk puhára (kb... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.03 06:39
|
|
|
|
|
|
Burgonyakrémleves-avokádóval.
|
Azzal kezdjük, hogy a burgonyát előre megfőzzük.
Alaplevet vagy húslevest felteszünk a tűzhelyre, a főtt burgonyát apró kock... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.28 08:07
|
|
|
|
|
|
Sajtos brokkolikrémleves
|
A brokkoli rózsáit leszedjük és megmossuk. Ha kell, a szárakat meghámozzuk, felszeleteljük. A burgonyát megmossuk, meghámozzuk,... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
astrea
2012.04.17 12:52
|
|
|
|
|
|
Töltött burgonya
|
A krumplikat meghámozzuk és így nyersen hosszában kettévágjuk. A belsejét kivájjuk, hogy a töltelék elférjen benne. A forgácsok... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.30 19:07
|
|
|
|
|
|
Zempléni zöldbableves !
|
Az olajom megpirítom a kisebb kockára felvágott hagymát,rászórom a lisztet és azt is megpirítom .
Pirospaprikát adok hozzá ,ke... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.03.25 22:52
|
|
|
|
|
|
Aszpikos sonka
|
3 kockából levest főzünk hagyjuk kihűlni.
A főtt húst és a zöldségeket összecsíkozzuk, Julien-re vágjuk. A jénai edény aljára ... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
szecskamester
2012.03.16 20:26
|
|
|
|
|
|
Zöldborsós szelet
|
A csirkemelleket lisztbe forgattam és erős tűzön elősütöttem.
A felesleges olajt leöntöttem.
Mikor minden szelet megsült, az ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
mildiko50
2012.03.01 06:39
|
|
|
|
|
|
Scsí leves Barátom kedvence
|
A húsból és a zöldségből a liter vízzel húslevest főzünk. A karikára vágott hagymát és a finomra gyalult fejes káposztát vagy s... |
0 komment
|
12 ember kedveli
|
laci50
2012.02.28 18:53
|
|
|
|
|
|
Bundás káposzta
|
A káposztatorzsát kivágjuk, és a felforrósított húslevesben 12 percig abáljuk. Kivesszük, lecsöpögtetjük, majd 8 részre vágjuk.... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.20 07:23
|
|
|
|
|
|
Muflonhúsos pásztorpite
|
A megmosott, megtisztított húst kisebb kockákra vágjuk fel és a jól felhevített mangalica-, vagy libazsíron szépen lepirítjuk... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.11 08:13
|
|
|
|
|
|
|