|
|
Rántott szelet olasz módra!
|
| Három evőkanál forró olajban üvegesre pirítjuk a fokhagymát és a vöröshagymát, belevágjuk a paradicsomot, sózzuk, borsozzuk, és... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.03 21:40
|
|
|
|
|
|
|
|
Göngyölt csirkemell
|
| A csirkemellet felszeleteljük,majd kiklopfoljuk,sózzuk. A töltelékhez a tojást felverjük,majd a sajttal elkeverjük. Hozzáadjuk ... |
|
0 komment
|
21 ember kedveli
|
szuszkai
2012.04.18 21:51
|
|
|
|
|
|
|
Palóc tekercs !
|
A reszelt burgonyát, sót, tojást,fokhagymát és a lisztet jól összekeverem.
A sajtot villával összetöröm majd a tejföllel alapo... |
|
0 komment
|
44 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.14 20:30
|
|
|
|
|
|
|
Aszaltszilvás csirkemell
|
| A csirkemellfilékből vékony szeleteket vágunk, megsózzuk, majd aszalt szilvával töltjük a hússzeleteket, bepanírozzuk és olajba... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
katalintom
2012.03.19 10:43
|
|
|
|
|
|
|
Rakott csirkemell
|
Felszeletem a húst. Az őzgerinc formát kibélelem baconnel úgy, hogy majd a végén vissza tudjam hajtani a húsra.
Leütöm a 3 toj... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
kovacsagi
2012.03.16 23:08
|
|
|
|
|
|
|
Debreceni tekercs !
|
| A hússzeleteket vékonyra kiverjük, megsózzuk, majd egy-egy lehéjazott virslit rátéve szorosan feltekerjük, és hústűvel megtűzzü... |
|
1 komment
|
15 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.12 12:40
|
|
|
|
|
|
|
|
Sertésszelet Medve bundában
|
A hússzeleteket kiklopfolom,sózom,enyhén borsozom.
A tojásokat keverőgéppel, a sajttal simára keverem, hozzáadom a zúzott fokh... |
|
0 komment
|
30 ember kedveli
|
mildiko50
2012.02.04 16:37
|
|
|
|
|
|
|
Sertésflekken
|
| A fűszereket összekeverem, és bedörzsölöm a hússzeleteket. Olajat öntök rá, és egy éjszakát hűtőben pácolom. Sütés előtt lecsep... |
|
0 komment
|
28 ember kedveli
|
brezdergott
2012.01.30 09:29
|
|
|
|
|
|
|
Őrségi gombás flekken !
|
| A gombát nem túl vékonyan felszeleteljük. A kakukkfűágat megmossuk, levélkéit letépkedjük. A hússzeleteket gyengén kiverjük. Eg... |
|
0 komment
|
13 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.29 15:05
|
|
|
|
|
|
|
Almával rakott sertésborda!
|
Elkészítése:
A tejfölt elkeverem a fűszerekkel, a nagyon finomra metélt zöldpetrezselyemmel, a mustárral, a zsemlemorzsával é... |
|
1 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.28 14:45
|
|
|
|
|
|
|
