|
Csirkés zöldséges rakottas !
|
A csirkemellet csíkokra vágom és beborsozom , kicsit besózom .
A burgonyát sós vízben félig megfőzöm ,felvágom vékonyabb csík... |
0 komment
|
17 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.09 21:52
|
|
|
|
|
|
Majonézes, zöldséges "tojásos " őzgerinc !
|
A főtt tojásokat meghámozom , s a két végéből kicsit levágok, így könnyebben illeszkedik majd.
A répát és a burgonyát egyforma... |
0 komment
|
24 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.03 22:03
|
|
|
|
|
|
Fűszeres sonka, burgonya salátával
|
Egy nagyobb fazékban felteszem főni a füstölt húst, addig elkészítem a burgonya salátát.
( a fazékban beleteszem a sárgarépát,... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.03 22:05
|
|
|
|
|
|
Rakott tészta
|
A forrásban lévő enyhén sós, és olajos vízbe beleöntjük a kifőzni való tésztás és addig főzzük míg puha nem lesz! Ez után meg c... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
yukiii96
2013.03.21 21:44
|
|
|
|
|
|
Kelt " kiflicske"
|
A meleg tejbe rakom az élesztőt és a cukrot, hagyom felfutni.
Egy nagyobb tálba rakom a lisztet, sót, élesztős tejet, vizet , ... |
2 komment
|
36 ember kedveli
|
ibolya58
2013.03.10 22:53
|
|
|
|
|
|
Makaróni sajtkrémmel
|
A tésztát a szokásos módon, bő, forrásban lévő, sós vízben megfőzzük. Hideg vízzel leöblítjük és lecsöpögtetjük. Olvasztott vaj... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
anaxor
2013.03.05 21:07
|
|
|
|
|
|
Székelygulyás
|
A káposztát kevés sós vízben a babérlevéllel párold puhára.
(Ha túl sok leve marad, szűrd le.) A pörkölt levébe főzd bele az ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 07:59
|
|
|
|
|
|
Csülkös krumplileves
|
A csülköt előző este hideg vízben beáztatjuk. Másnap apró kockákra vágjuk. A zöldséget megtisztítjuk és felkarikázzuk, a burgon... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:49
|
|
|
|
|
|
Zellerleves pirított zsemlekockával
|
A megtisztított, felkockázott zellert főzd puhára 8 dl sós vízben. Adj hozzá finomra vágott zeller zöldet és borsot is.
A tejf... |
1 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:16
|
|
|
|
|
|
|