|
|
Kocsonya
|
| A kocsonyahúst jól megtisztítom és megmosom. Hideg vízben felteszem főni. Az első levét leöntöm és új vízben ismét felteszem fő... |
4 komment
|
3 ember kedveli
|
magyaritunde
2014.06.18 15:41
|
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás sült tarja
|
| Előző este alaposan bekenem sóval, és a fokhagyma gerezdekkel megtűzdelem a húst. Alufóliába tekerve egy éjszakára beteszem a h... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
eva23
2014.06.16 17:59
|
|
|
|
|
|
|
Bögrés krémes meggyes-mákos kocka
|
A meggybefőttet lecsöpögtetjük, és a levét is félretesszük.
A hozzávalók kiméréséhez egy 2,5 dl-es börgét használunk. A mákot,... |
|
1 komment
|
16 ember kedveli
|
feviroza
2014.05.15 09:24
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös -epres sütemény
|
| A tojások fehérjét 10 dkg cukorral és 1 zacskó vaníliás cukorral kemény habbá verjük. A tojások sárgájával tovább keverjük, maj... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
feviroza
2014.05.13 18:31
|
|
|
|
|
|
|
|
Rizses hús
|
| A vöröshagymát apróra vágva zsiradékon megfonnyasztjuk. Beletesszük a fokhagymát és a kis kockákra vágott húst. A hús kifehéred... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
kitumale
2014.05.06 13:05
|
|
|
|
|
|
|
|
Almás pangasius ragu
|
| A húst 2 x 2 cm-es, az almát 1 x 1 cm-es kockákra vágom, a hagymát felaprózom. 1 ek. vajat, vagy margarint megolvasztok és a ha... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
hornoke
2014.04.23 21:42
|
|
|
|
|
|
|
Fasírtgolyó
|
| A kenyeret a tejbe áztatom. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarom. Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olajon ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
balabala63
2014.03.23 21:11
|
|
|
|
|
|
|
Csevap
|
| A marha és birka húst ledarálom összekeverem és fűszerezem. Belekeverek kb. fél dl ásványvizet és újra ledarálom. A hűtőben áll... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
szilnora
2014.03.20 17:18
|
|
|
|
|
|
|
Sertéspörkölt
|
| A sertéshúst 2x2 centiméteres kockákra vágom. Megpucolom a hagymát és apróra vágom. A zöldpaprikát megmosom, kicsumázom, felsze... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
blackandi
2014.02.24 22:11
|
|
|
|
|
|
|
Kókuszkrémes piskóta
|
| Először a krém alapját kell elkészíteni, hogy jól kihűljön. A pudingból (+ keményítőből) és a tejből sűrű krémet főzünk, félret... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.09 09:41
|
|
|
|
|
|
|
