|
Bakonyi csirkeragu
|
A felaprított vöröshagymát dinszteld meg. A felkockázott csirkemellet és a felszeletelt gombát tedd rá, és pirítsd meg.
Szórd ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
galambjani
2013.02.16 22:30
|
|
|
|
|
|
Marinált sült csirke
|
A csirkét a "spachtcock" módszerrel előkészítjük. A "spachtcock" módszer egyfajta előkészületet jelent a csirke sütéséhez. ... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
fordgtr
2013.02.02 22:07
|
|
|
|
|
|
Madártej krém habbal
|
1 l tejet felteszünk forrni, a tojások sárgáját a cukorral habosra kavarjuk, hozzáadjuk a pudingot, simára kavarjuk, aprá... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.31 17:10
|
|
|
|
|
|
Pörkölt - disznóból vagy marhából
|
A húst mosd meg, töröld szárazra, és vágd 2-3 centis kockákra. A zsiradékon párold üvegesre a felkockázott hagymát, majd a tűzr... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
adri787
2013.01.18 21:50
|
|
|
|
|
|
Sörben sült lapocka !
|
Először a húst készítem elő, a felesleges zsírt levágom róla, s azután összekeverem a páchoz valókat.
A sót, pirospaprikát, b... |
2 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.19 22:04
|
|
|
|
|
|
Halászlé
|
Legjobb, ha 1.30- 1.60 kg -os pontyokat veszünk.
Tisztítás után beirdaljuk, azaz 3-4 mm mélyen bemetszést végzünk a hal húsába... |
5 komment
|
6 ember kedveli
|
kicsimaszat
2012.12.06 23:21
|
|
|
|
|
|
Göngyölt marha !
|
A húst 4 szeletbe felvágom , kiterítem majd adzsikával bekenem.
A szalonnát kis kockára felvágom , sajtot is , a fokhagymát le... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.09.21 21:32
|
|
|
|
|
|
Gyümölccsel töltött kacsamell.
|
A húst szeleteld fel egy-egy nagyobb darabra. Picit klopfold ki a szeleteket, majd adagolj mindegyikre a baconből. Ne szórd r... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.31 21:10
|
|
|
|
|
|
A Magnum Coco-Choco Shake.
|
Adagoljuk a tejet, a kókuszreszeléket, és a Magnumot a turmixgépbe. Turmixoljuk össze, majd adjuk hozzá a tejszínt, a rumot és ... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.22 18:47
|
|
|
|
|
|
Budapest sertéstekercs.
|
A hússzeleteket kiklopfolom és átfedéssel egy nagy lapot rakok ki belőlük. A zsírban aranysárgára pirítom az apróra vágott ha... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.17 06:35
|
|
|
|
|
|
|