|
Halászlé kiadósan, finoman
|
Én általában élőpontyot veszek, ugyanis ebben benne vannak a belsőségek is, és mi nem dobjuk ki a hal fejét sem, mert a fér... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.31 22:49
|
|
|
|
|
|
Rakott kelbimbó
|
A kelbimbót megtisztítom majd sós vízben 20 percig főzöm, annyira, hogy félig puha állagú legyen. Közben a rizst készre főzöm. ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
urbandi
2013.01.28 13:15
|
|
|
|
|
|
Juhtúrós pirog !
|
A burgonyát kisebb kockákra felvágom és sós vízben megfőzöm , majd leszűröm és áttöröm .
20 dkg félreteszek a töltelékhez a tö... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.26 22:00
|
|
|
|
|
|
Lencseleves gyerekeknek
|
Az apró kockára vágott hagymát kevés olívaolajon üvegesre dinszteljük.
A tűzről egy pillanatra levesszük, és mellédobj... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.20 22:22
|
|
|
|
|
|
Kaszinótojás
|
A tojásokat keményre főzzük.(forrástól számított 10 perc alatt)
A vajat habosra keverjük.
A tojásokat megpucoljuk... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
adri787
2013.01.19 14:48
|
|
|
|
|
|
Pörkölt - disznóból vagy marhából
|
A húst mosd meg, töröld szárazra, és vágd 2-3 centis kockákra. A zsiradékon párold üvegesre a felkockázott hagymát, majd a tűzr... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
adri787
2013.01.18 21:50
|
|
|
|
|
|
Tejespite
|
A liszt,tej,tojás, cukor, vaníliás cukor és a só alapanyagokból palacsinta tésztát készítünk.
Egy tepsit vékonyan kikenjük zs... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.18 18:43
|
|
|
|
|
|
Lencsekrémleves füstölt sajt kockákkal
|
Az előző napon beáztatott lencsét leszűrjük.
A hagymát finomra vágjuk, egy fazékban az olajon kevergetve megfonnyasz... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.17 13:36
|
|
|
|
|
|
Nosztalgia krémes
|
A leveles tésztát kiolvasztjuk, 4 felé vágjuk, és nagyon vékonyra kinyújtva kisütjük egy tepsi hátlapján. Amikor kisült, még me... |
0 komment
|
15 ember kedveli
|
kenguru2
2013.01.16 22:16
|
|
|
|
|
|
Babapiskóta házilag
|
A tojások fehérjét 6 dkg cukorral. A tojások sárgáját 7 dkg cukorral keményre, fehérre keverjük. A vajat addig hevítjük óvatosa... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
kenguru2
2013.01.15 17:00
|
|
|
|
|
|
|