|
|
Húsos -tojásos lasagne
|
A tojásokat megfőzzük,megpucoljuk, felkarikázzuk.
A hagymát kevés kacsazsíron(olajon) megpirítjuk,majd rárakjuk az újhagymát ,... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.24 08:59
|
|
|
|
|
|
|
Kacsamell zöldségágyon
|
A melleket besózzuk és egy kicsit állni hagyjuk.
Egy serpenyőbe pici kacsazsírt teszünk, majd a bőrös felével lefelé belehel... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
53ilona
2013.08.18 15:58
|
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos csirkeraguleves
|
| A vöröshagymát felkockázzuk, és kacsazsíron megpirítjuk. Hozzáadjuk a felkarikázott zöldségféléket, és kicsit pirítjuk. Hozzáad... |
|
2 komment
|
10 ember kedveli
|
csdavid30
2013.08.05 17:18
|
|
|
|
|
|
|
Kacsasült fahéjas almával
|
A kacsacombokat megmossuk, besózzuk, bedörzsöljük szárnyas fűszerkeverékkel, és egy jénaiba tesszük.
Az almákat, a narancsot é... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
kenguru2
2013.01.14 06:36
|
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
|
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:25
|
|
|
|
|
|
|
Sült csirke Janó módra
|
A csirkét feldarabolom, alkatrészeire szedem(lehet negyedelni is). A combokat a csontjuk mentén felvágom, de nem csontozom ki.
... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.10.08 20:07
|
|
|
|
|
|
|
Húsvéti levendulaszirupos kalács
|
Az élesztőt belemorzsoljuk a cukros langyos tejbe, és megkelesztjük.
Hozzákeverjük a joghurtot, két tojássárgáját, egy fehérjé... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
dorcih
2012.04.06 19:47
|
|
|
|
|
|
|
Sütőtökös szarvasragu
|
A megtisztított és hideg vízben kiáztatott szarvashúst felkockázzuk, majd a felhevített zsiradékon megpirítjuk. Ekkor hozzáad... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.09 10:20
|
|
|
|
|
|
|
|
Káposztás kacsa
|
| A megtisztított kacsa bőrét sűrűn bevagdosom, a vájatokat sóval, borssal és zúzott fokhagymával bedörzsölöm. A kacsa hasüregébe... |
|
1 komment
|
1 ember kedveli
|
zsoka08
2012.01.06 15:54
|
|
|
|
|
|
|
