|
|
Tepsiben sült parmezános csirkemell !
|
A csirkemelleket kicsontozom és 6 felé felvágom
Egy kis tálban összekeverem a reszelt parmezánt, fokhagymát , oreganot, ka... |
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.18 20:29
|
|
|
|
|
|
|
Darálthúsból-Pásztor pite
|
| A serpenyőt felforrósítom, amikor már füstöl, beleöntöm az olajat, majd a darált húst (50dkg) és addig pirítom, amíg szint nem ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
galambjani
2013.02.16 22:30
|
|
|
|
|
|
|
Vörösboros csirke zöldségekkel !
|
A szalonnát apróra vágom és serpenyőben kisütöm , a csirkecombokat ketté vágom és a szalonna mellé rakom .
Mindkét oldalán me... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.14 19:58
|
|
|
|
|
|
|
Mentás ragu sült burgonyával !
|
A húst apró kockákra felvágom ,a serpenyőben melegített olajban kb: 10 percig pirítom , párolom .
Ezután adom hozzá az apríto... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.29 22:31
|
|
|
|
|
|
|
Fonatos töltött kenyér
|
Először a tésztát fogom összeállítani.
A meleg vízben feloldom az élesztőt, belerakom még a cukrot is, hagyom, hogy felfusson.... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.01.17 22:39
|
|
|
|
|
|
|
Marharagu zöldségekkel !
|
A szalonnát csíkokra felvágom , s egy serpenyőben kisütöm , majd kiveszem egy tányérra.
A marhahúst kb : 4-5 cm- s darabokra v... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.31 23:15
|
|
|
|
|
|
|
|
Narancsos kacsacomb
|
| Az egész kacsát feldaraboljuk, majd a zsírosabb, bőrös részeket lefejtjük, egy serpenyőben - pici vizet aláöntve - kisütjük (íg... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
buki1298
2012.12.18 15:58
|
|
|
|
|
|
|
|
Kölesfasírt golyó
|
| Egy bögre megmosott kölest kétszeres, vagy inkább két és félszeres sós, fűszeres (vegamix) vízben megfőzök, majd belekeverek 15... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
frezia
2012.11.19 22:29
|
|
|
|
|
|
|
Húsgombóc paradicsomos gombával!
|
A fogyasztás előtti éjszaka a húsgombócot elkészítem.
A darált húst, fokhagymát tejet,zsemlemorzsát,tojást ,petrezselymet jól ... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.09 22:07
|
|
|
|
|
|
|
Mustáros fűszeres pogácsa
|
A mustárt és a tejet összekeverem , a vajat, cukrot és a sót is beleteszem.
A felvert tojást fokozatosan keverem hozzá.
A sü... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.29 22:16
|
|
|
|
|
|
|
