|
|
Kapribogyós csirkemell
|
| A csirkemellet kisebb szeletekre vágjuk. Sózzuk, borsozzuk mindkét oldalukat és végül lisztben megforgatjuk, hogy egy vékony ré... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
noble
2015.04.11 06:08
|
|
|
|
|
|
|
Tonhalas krumplisaláta
|
| A krumplit alaposan megmosom, majd héjában megfőzöm sós vízben. Ha lecsepegett, felszeletelem. A vöröshagymát felkarikázom, a f... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
nokedlee
2014.02.03 18:17
|
|
|
|
|
|
|
Tapanade-s csirkeragu.
|
Készítsük el a tapenade-t . Tegyük mixerbe az alapanyagokat és dolgozzuk sima krémmé.
A csirkemellet vágjuk vékony csíkokra ... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:53
|
|
|
|
|
|
|
Mediterrán muffin !
|
A lisztet, sót, sütőport s a darát összekeverem.
Egy másik tálba pedig a tojást, túrót, s a tejet keverem össze, majd az egész... |
|
1 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.15 22:01
|
|
|
|
|
|
|
Mangold provence-i módra.
|
Egy gerezd fokhagymát, a kapribogyóval és a kiáztatott szardellával mozsárban összepürésítjük.
A mangoldlevelet nagyobb fajta ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.10 22:47
|
|
|
|
|
|
|
Csirkeleves másképpen !
|
A zöldségeket egyforma nagyságúra felvágom,s kevés olajon megpirítom egy kicsit.
Hozzáadom a szeletelt gombát, borsót és a csi... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.02 21:01
|
|
|
|
|
|
|
Mediterrán zöldségek sajtos bruschettával.
|
Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra (légkeverős sütőnél 200 °C).
Vágjuk a kenyeret átlósan 8 szeletre, majd a szeletek mindkét ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.30 16:23
|
|
|
|
|
|
|
Tonhalas masnitészta mozzarellával!
|
A masni tésztát enyhén sós vízben kifőzöm , utána pedig leszűröm és félre teszem.
A konzerv tonhalat lecsöpögtetem és egy tálb... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.26 22:11
|
|
|
|
|
|
|
Sertéstokány-belsőségekkel-
|
A húst lemossuk, leszárogatjuk, 4 cm hosszú, ceruzavastagságú darabokra szeljük. A belsőségeket az erektől és vezetékektől me... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.19 16:56
|
|
|
|
|
|
|
Kapribogyós sügér-ahogy én készítem-
|
A halat megmossuk, szárazra töröljük.
Éles késsel beirdaljuk mindkét oldalát pár helyen, egymással párhuzamosan.
Kívül-bel... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2011.12.18 08:45
|
|
|
|
|
|
|
