|
Rántott karfiol másképp
|
A megtisztított és megszárogatott karfiolrózsákat sózzuk, borsozzuk.
Lisztbe forgatjuk, a felesleges lisztet lerázogatjuk rólu... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.17 20:25
|
|
|
|
|
|
sertésborda dubbary módra !
|
A rózsáira szedett karfiolt sós vizben majdnem puhára fözöm, leszüröm.
A karaj szeleteket enyhén kiveregetem, majd besózom és ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.18 16:08
|
|
|
|
|
|
Rakott karfiol
|
A karfiolt rózsáira szedem és puhára főzöm, közben elkészítem a besamelmártást : (kevés olaj, liszt ,tej) majd ha kihűlt hozzá... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
overdose1
2012.02.19 00:07
|
|
|
|
|
|
nyírségi gombócleves!
|
A borjúhúst kockákra vágom, és egy kevés olajon fehéredésig sütöm.Közben a zöldségeket megtisztítom,egyforma nagyságúra felvágo... |
1 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.11 17:40
|
|
|
|
|
|
Karfiolos-sonkás tészta ,sajtszószban...
|
A tésztát és a rózsáira szedett karfiolt külön-külön megfőzzük sós vízben.
A sajtszószhoz a vajat felhevítjük, hozzáadjuk a ... |
0 komment
|
20 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.24 09:13
|
|
|
|
|
|
Sült rizsgolyók
|
Az összes hozzávalót összegyúrom, gombócokat formálok, és mint a rántott húst panírozom. Forró olajba kisütöm. Húsok mellé kivá... |
0 komment
|
18 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.22 07:53
|
|
|
|
|
|
Savanyúság-karfiol és brokkoli-
|
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és gondosan megmossuk, majd lecsepegtetjük. Ugyanígy járunk el a brokkolival is. ... |
1 komment
|
15 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.16 08:23
|
|
|
|
|
|
Burgonyás rakott karfiol
|
A karfiolt rózsáira szedjük, a burgonyát meghámozzuk, vékonyabb karikákra szeleteljük.
Mindezeket megmossuk, majd a vizet lecs... |
1 komment
|
10 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.16 05:06
|
|
|
|
|
|
Brokkolis csirkemell
|
A csirkemell szeleteket olajon kevés ideig sütöttem.
A brokkoli rózsákat sós vízben megfőztem.
A sajtmártást elkészítettem.
... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.14 15:09
|
|
|
|
|
|
Rakott karfiol
|
A rizst megpároljuk. A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük, és megmossuk. Sós, forró vízben megfőzzük, de vigyázzunk; csak... |
2 komment
|
13 ember kedveli
|
szimbus
2012.01.12 19:11
|
|
|
|
|
|
|