|
|
Burgonyás gombóc, gombamártással !
|
| A burgonyát sós vízben megfőzöm , áttöröm , s hozzáadom a tojást, sót, borst,kevés vajat és annyi lisztet, hogy közepesen kemén... |
1 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.18 20:19
|
|
|
|
|
|
|
Túrós tészta, törpeharcsa pörkölttel
|
| A tésztát sós vízben kifőzöm, majd vízzel leöblítem, majd kevés olajjal összedolgozom hogy ne ragadjon össze. Olajon az apróra ... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
pici70
2012.10.05 22:01
|
|
|
|
|
|
|
Bolognai metélt !
|
Olajat hevítek egy serpenyőben és hozzáadom az aprított hagymát, zellert, sárgarépát, jól elkeverem és 5 percig pirítom .
Bele... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.16 20:08
|
|
|
|
|
|
|
Csőben sült tortellini !
|
Egy serpenyőbe olajat melegítek fel,belerakom a csíkokra vágott szalonnát,.
Hozzákeverem a tört fokhagymát , apróra vágott pet... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.20 22:27
|
|
|
|
|
|
|
Pennetészta cukkinivel és fetával !
|
A tésztát enyhén sós vízben kifőzöm , majd ezután leszűröm.
A cukkinit hosszában kb: 4-5 cm-re felvágom és utána negyedekbe.
... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.13 22:20
|
|
|
|
|
|
|
Juhtúrós tésztagratin !
|
A kép sütés előtt készült !
Az újhagymát és a fokhagymát megtisztítom, az újhagymát a zöldjével együtt összevágom.
A mozzare... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.02 20:56
|
|
|
|
|
|
|
Tonhalas masnitészta mozzarellával!
|
A masni tésztát enyhén sós vízben kifőzöm , utána pedig leszűröm és félre teszem.
A konzerv tonhalat lecsöpögtetem és egy tálb... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.26 22:11
|
|
|
|
|
|
|
Egyszerű krumplis tészta
|
| Egy nagyobb serpenyőben a vöröshagymát forró zsiradékban megfonnyasztom, meghintem pirospaprikával, beleöntöm a krumplikockákat... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
astrea
2012.04.14 10:47
|
|
|
|
|
|
|
Orosz Pierogi !
|
Először a tölteléket csinálom meg:
A burgonyát kevés sós vízben megfőzöm s ezek után áttöröm.
A túrót ,sót, borsot, és az átt... |
|
1 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.03 20:21
|
|
|
|
|
|
|
