|
Sztrapacska
|
A krumplit apró lyukú reszelőn lereszelem - nem kis munka - sózom, és a liszttel összekeverem. Ezután sós, olajos enyhén ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
birann
2013.07.25 14:16
|
|
|
|
|
|
Vendéglős tál
|
A füstölt szalonnát kockákra vágom, kisütöm a zsírját.
"Kockákra" vágom a hagymát is és a paprikát is, meg a gombát felszelete... |
3 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 16:59
|
|
|
|
|
|
Spenótos tagliatelle csirkegombóccal!
|
A tésztát sós vízben megfőzöm , leszűröm , félreteszem.
A darált húst összekeverem a zúzott fokhagymával , vegetával , sóval,s... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.19 22:01
|
|
|
|
|
|
Burgonyás gombóc, gombamártással !
|
A burgonyát sós vízben megfőzöm , áttöröm , s hozzáadom a tojást, sót, borst,kevés vajat és annyi lisztet, hogy közepesen kemén... |
1 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.18 20:19
|
|
|
|
|
|
Rakott cukkini !
|
A hagymát kevés olajon megpirítom , s ráteszem a darált húst, majd elkeverem.
Pirítom együtt az egészet, közben sózom és borso... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.09.18 21:56
|
|
|
|
|
|
Hering-lazac tekercs
|
A halakat lecsepegtetem, elfelezem és a gerincüket kiszedem. A füstölt lazacszeleteket lecsepegtetem és széles csíkokra vágom... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.08.17 06:08
|
|
|
|
|
|
Cseresznye-szirupban-
|
A kimagozott és megmosott cseresznyét megszárítom papírtörlővel. A cukrot és a vizet elkezdem egy lábosban főzni, még mielőtt f... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.14 11:12
|
|
|
|
|
|
Táti túrófánk !
|
A túrót kikeverem a tojással,majd hozzá keverem a lisztet, a tejfölt, vaníliáscukrot, pici sót és a szódabikarbónát is
Kb: gal... |
0 komment
|
23 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.23 20:26
|
|
|
|
|
|
Brassói tócsni !
|
A szalonnát vékony szeletekre vágom és egy serpenyőben megsütöm.Hozzáadom a szeletekre vágott hagymát és együtt pirítom addig ... |
1 komment
|
25 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.16 22:55
|
|
|
|
|
|
|