|
|
Vendéglős tál
|
A füstölt szalonnát kockákra vágom, kisütöm a zsírját.
"Kockákra" vágom a hagymát is és a paprikát is, meg a gombát felszelete... |
3 komment
|
7 ember kedveli
|
galambjani
2012.12.05 16:59
|
|
|
|
|
|
|
Túrós gyümölcsös "táska "
|
| A túrót, sót, szódabikarbónát, tojást, olajat alaposan összekeverem.Hozzáadom a lisztet és a vizet is, jól kidolgozom , közepes... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.25 22:30
|
|
|
|
|
|
|
|
Kölesfasírt golyó
|
| Egy bögre megmosott kölest kétszeres, vagy inkább két és félszeres sós, fűszeres (vegamix) vízben megfőzök, majd belekeverek 15... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
frezia
2012.11.19 22:29
|
|
|
|
|
|
|
Kijevi csirkemell !
|
A csirkemellet lapjába felvágom ,s két fólia között kissé kiklopfolom .
a szeleteket sózom és borsozom , majd a hűtőbe rakom .... |
|
0 komment
|
13 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.29 22:14
|
|
|
|
|
|
|
Burgonya hússal töltve !
|
A tölteléket csinálom meg előbb.
Kevés vajon megpiritom a darált húst, adok hozzá vizet,elkeverem, kicsit együtt pirítom .
Be... |
|
2 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.25 20:14
|
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
|
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:25
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos rántott cukkini !
|
A cukkiniket megmosom , hosszában felszeletelem,nem túl vékonyra , besózom , állni hagyom , hogy tudjam majd tekerni.
A sajto... |
|
1 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.14 23:37
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres rizses táska !
|
A tésztához valókat összegyúrom ,majd közepes / szilva nagyságú / golyókat csinálok belőle, félre teszem.
A töltelékhez a t... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2012.10.05 21:55
|
|
|
|
|
|
|
Bakonyi rőzse.
|
A füstölt szalonnát szeletekre vágom, centiméterenként bevagdalom és kevés olajon kisütöm. 2 hagymát vastag szeletekre vágok,... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.23 19:20
|
|
|
|
|
|
|
