|
|
Vegetáriánus gyros tál.
|
A zöldségeket összevágom, a gyros fűszerkeverékkel, kis olajjal bepácolom, hagyom állni. Joghurtos-fokhagymás öntetet készíte... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.07 21:12
|
|
|
|
|
|
|
Spanyol gulyás.
|
A marhahúst kockára vágjuk, sóval és borssal megszórjuk.
Megfuttatjuk olajon a zúzott fokhagymát és a felvágott vöröshagymát... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.27 07:15
|
|
|
|
|
|
|
Firenzei borjúkotlett.
|
Melegítsük elő a sütőt 200 fokra. Metsszük be a paradicsomokat, majd távolítsuk el a héjukat. Pucoljuk meg a hagymát, és a pa... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.27 07:05
|
|
|
|
|
|
|
Erdélyi céklaleves.
|
| A krumplit sós vízben főzni kezdjük. Lereszeljük a sárgarépát, a fehérrépát, a zellert, a peszternákot, a hagymát és a céklát. ... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.25 16:13
|
|
|
|
|
|
|
Sörbunda alatt sült karaj krumplival
|
1.A húst vékony szeletekre vágjuk, majd jól megmossuk és besózzuk.
2.Egy tálba tesszük a tojást, sört, sót, borsot, petrezsel... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ketiksz
2012.09.22 15:04
|
|
|
|
|
|
|
|
Rakott tarja
|
| A tepsit kizsírozom de nem vastagon, a krumplit meghámozom karikákra vágom ezt teszek a tepsialjára rá karikázom az egyik fej ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
machinek
2012.09.06 16:57
|
|
|
|
|
|
|
Brassói ahogy szeretem
|
A krumplit pucoljuk meg és vágjuk kb.: 2X2 cm-es kockákra majd sós vízben egy kicsit megforraljuk. De nem főzzük puhára!
Ezutá... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
gzax
2012.08.28 14:27
|
|
|
|
|
|
|
Souvlaki (Szuflaki)
|
| A húst kb 2 centis kockákra vágom. Egy tálban a fűszerekkel és az olajjal alaposan elkeverem. Legalább fél órára lefedve betesz... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
kis-vakond
2012.08.23 19:08
|
|
|
|
|
|
|
|
Máj puffancs
|
A 2 nagyobb krumplit lereszelem.
3 tojás sárgáját külön választom a fehérjétől.
A 20 dkg májat ledarálom,és a 3 tojás sárgájá... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
lyceum
2012.08.08 22:23
|
|
|
|
|
|
|
