|
Böllérmáj
|
A sertésmájból kivágom az inakat, majd felkockázom. A velőt lehártyázom és félre teszem.
A zsíron megpirítom a megtisztított ... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
sz-andi
2014.04.28 17:22
|
|
|
|
|
|
Töltött fasírt
|
A húst ledarálom. A hagymákat apróra vágom. 6 tojást megfőzök. A zsemléket beáztatom, kinyomkodom. A paprikákat szeletekbe vágo... |
1 komment
|
2 ember kedveli
|
csordasne
2014.04.26 18:33
|
|
|
|
|
|
Rántott máj krumplival
|
A burgonyákat meghámozom és vékony karikákra szeletelem, majd 15-20 perc alatt bő, forró olajban kisütöm. Közben a májat megmos... |
1 komment
|
1 ember kedveli
|
ildikobezsan
2014.04.06 19:01
|
|
|
|
|
|
Töltött paprika
|
Fél kiló darált húst összekeverek egy tojással, 15 deka nyers rizzsel, egy kis fej apróra vágott hagymával, 1 gerezd zúzott fok... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
dori37
2014.03.26 19:07
|
|
|
|
|
|
Sertéspörkölt
|
A sertéshúst 2x2 centiméteres kockákra vágom. Megpucolom a hagymát és apróra vágom. A zöldpaprikát megmosom, kicsumázom, felsze... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
blackandi
2014.02.24 22:11
|
|
|
|
|
|
Brassói
|
1 kg csirkemellet, apró darabokra vágunk, azután 3 db közepes vöröshagymát és egy gerezd fokhagymát, szintén apróra vágunk. Meg... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
pokollady
2014.02.10 17:28
|
|
|
|
|
|
Rozmaringos szűzpecseny zöldségekkel
|
A szűzpecsenyéből szeleteket vágok. Egy főre 3 szeletet számolok. Sózom,borsozom és olívaolajjal valamint rozmaringgal bedörzsö... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
bnejudit
2014.02.04 12:17
|
|
|
|
|
|
Rablóhús csirkemellből
|
A kicsontozott csirkemellet megmosom, apró szeletekre vágom. A bacont felszeletelem, a cukkinit meghámozom, megmosom és karikák... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
blackandi
2014.01.12 18:55
|
|
|
|
|
|
Gyros sült krumplival, tzazikivel
|
A sertéstarját vékony csíkokra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk, rászórjuk a csomag gyros fűszerkeveréket, valamint egy kevés olajat. ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
davidcsilla
2013.11.30 06:37
|
|
|
|
|
|
|