|
|
Bakonyi betyárleves
|
| Kevés olajon megdinsztelem a hagymát, majd ráteszem a füstölt szalonnát, rá a húst és fehéredésig pirítom. Ezután megszóróm pir... |
2 komment
|
10 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 08:23
|
|
|
|
|
|
|
Csülkös krumplileves
|
| A csülköt előző este hideg vízben beáztatjuk. Másnap apró kockákra vágjuk. A zöldséget megtisztítjuk és felkarikázzuk, a burgon... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:49
|
|
|
|
|
|
|
Sonkagulyás
|
| A zsírt, egy fazékban felforrósítjuk, majd üvegesre fonnyasztjuk rajta a megtisztított, és finomra metélt vöröshagymát. A tűzrő... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 06:10
|
|
|
|
|
|
|
Sztracsatella sütés nélkül
|
A tejben elkeverjük a darát, a cukrot, a tojássárgákat és a sót. Lassú tűzön feltesszük melegedni, majd állandóan kevergetjük... |
|
1 komment
|
27 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.02 05:47
|
|
|
|
|
|
|
Hamis gulyásleves
|
| Az olajban megpirítjuk a finomra vágott vöröshagymát, majd a fokhagymát. Meghintjük pirospaprikával, gyorsan felengedjük kevés ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.01 17:18
|
|
|
|
|
|
|
|
Disznótoros leves
|
| A csontot a megtisztított tüdővel meg a szívvel két liter vízben feltesszük főni, és sóval meg babérlevéllel ízesítjük. Ha féli... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.01 06:20
|
|
|
|
|
|
|
|
Darálthúsból-Pásztor pite
|
| A serpenyőt felforrósítom, amikor már füstöl, beleöntöm az olajat, majd a darált húst (50dkg) és addig pirítom, amíg szint nem ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
galambjani
2013.02.16 22:30
|
|
|
|
|
|
|
Vörösboros csirke zöldségekkel !
|
A szalonnát apróra vágom és serpenyőben kisütöm , a csirkecombokat ketté vágom és a szalonna mellé rakom .
Mindkét oldalán me... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2013.02.14 19:58
|
|
|
|
|
|
|
|
Csirkemell sajtosan
|
A kétféle sajtot lereszeljük,összekeverjük.
A csirkemelleket megmossuk,be sózzuk,majd liszt,tojás,és a sajtkeverékbe belehempe... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
fiona54
2013.02.12 11:27
|
|
|
|
|
|
|
