|
|
Töltött tojás a húsvétra
|
A céklát jó alaposan megmosni, majd puhára főzni. Ezután kihűteni, megpucolni és ízlés szerint felkockázni.
A hagymát megpuc... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
lilagondolatok
2016.03.27 13:01
|
|
|
|
|
|
|
Erdélyi káposztás libamell
|
| A libamellet megtisztítjuk, megsózzuk, megborsozzuk, és forró serpenyőben kevés olajon minden oldalát megpirítjuk, majd megöntö... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
feviroza
2014.05.14 14:30
|
|
|
|
|
|
|
|
Sós-sajtos kifli
|
Az 50 dkg lisztbe beledörzsöljük az 5 dkg élesztőt,majd a 25 dkg margarint és a 15 dkg zsírt, 3 kk sót, a 2 dl tejfölt.
A tész... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
magdusi
2014.04.22 19:21
|
|
|
|
|
|
|
Sajtos rudak
|
A lisztet összegyúrjuk a margarinnal, sóval és annyi tejföllel, amennyit felvesz.
Kinyújtjuk kb. ujjnyi vastagra, megkenjük a ... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
starsoft2005
2014.03.09 10:08
|
|
|
|
|
|
|
Sós, köménymagos kifli kelt tésztából
|
| A tésztához valókat összedolgozzuk, megdagasszuk kézzel vagy kenyérsütőgép dagasztó fokozatán. Meleg helyen lefedve kb. 1 óra h... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.03.07 10:45
|
|
|
|
|
|
|
Fácán leves
|
| A fácánt megtisztítom , ha szükséges kitokozom és feldarabolom, egy fazékba teszem és hideg vizet öntök rá, lassú tűzön felforr... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
balabala63
2014.02.26 14:44
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös káposztaleves
|
| A húst, a bacont és a káposztát vágjuk fel kisebb kockákra. A zöldségeket vékonyan karikázzuk le. A vöröshagymát és a fokhagymá... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.18 10:42
|
|
|
|
|
|
|
Kolozsvári káposzta
|
| Lábosban megolvasztunk egy kanál zsírt,felmelegítjük,és a forró zsírba beletesszük az apróra vágott káposztát.Jól megforgatjuk,... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.16 09:06
|
|
|
|
|
|
|
Dinsztelt káposzta tejföllel és puliszkával
|
| A szalonnát 4 szeletre vágjuk ,bevagdossuk ,kisütjük ,merőlapáttal kivesszük a zsírból és félre tesszük.A káposztát vékonyan le... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.12.22 19:35
|
|
|
|
|
|
|
|
Aranyló kacsa leves
|
| A kacsát megmosom, és feldarabolom. A húsdarabokat egy fazékba teszem és hideg vizet öntök rá, lassú tűzön felforralom, a habjá... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
eva23
2013.12.19 22:46
|
|
|
|
|
|
|
