|
Gombás sertéskaraj sonkával
|
A hússzeleteket kissé kiverjük, sózzuk, forró zsíron mindkét oldalát lepirítjuk. Kevés vizet aláöntve, fedő alatt puhára párolj... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
birann
2013.07.23 18:35
|
|
|
|
|
|
Pikáns húsos lencseleves
|
Elővesszük kedvenc leveses fazekunkat. Kevés olajat öntünk bele, megfuttatjuk rajta a finomra vágott vöröshagymát, majd belevet... |
1 komment
|
3 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.03 07:52
|
|
|
|
|
|
Pikáns tejfölös csirke csíkok
|
A csirkemellet vékony csíkokra vágjuk, sózzuk, borsozzuk, apróra vágott fokhagymával jól bedörzsöljük, fél órát állni hagyj... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
fordgtr
2013.01.15 22:07
|
|
|
|
|
|
Sáfrányos-rókagombás rizottó.
|
Az újhagymát felkarikázzuk. A vaj 2/3-ad részében egy csipet sóval lepirítjuk. Hozzáadjuk az átválogatott, megmosott rizst, a... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.07.11 11:46
|
|
|
|
|
|
Velős pirítós
|
A gorombára aprított hagymát megdinszteljük a zsírban, majd rárakjuk a velőt. Sózzuk, borsozzuk, és erős tűzön alaposan lepirít... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
redrozsa
2012.07.01 21:14
|
|
|
|
|
|
Debreceni zöldséges tarhonya.
|
A tarhonyát vajon megpirítjuk, sózzuk, borsozzuk, majd kétszer annyi vízzel felengedjük, és lefedve pároljuk.
A zöldségeke... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.06.26 13:36
|
|
|
|
|
|
Kapros salátafőzelék tojásos burgonyalepénnyel.
|
A fejes salátát leveleire szedjük, alaposan megmossuk és kétujjnyi szeletekre vágjuk. A tejet feltesszük melegedni, hozzáadun... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.31 09:52
|
|
|
|
|
|
Csirkésrétes sajtkrémmel.
|
A csirkét csíkokra vágjuk, megsózzuk, majd kevés olajon lepirítjuk, és egy keverőtálba tesszük.
Hozzáadjuk az apró kockákr... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.06 06:24
|
|
|
|
|
|
Kacsamáj gombás hagymamártásban.
|
Először sós vízben megfőzzük a burgonyát.
A kacsamájat előfőzzük, lehűtjük. Az újhagymát karikára vágjuk, a fokhagymát s... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.27 12:23
|
|
|
|
|
|
|