|
Rakott karfiol
|
A karfiolt sós cukros vízben roppanósra főzöm, a levét leszűröm. Olajon megpirítom a finomra vágott vöröshagymát, a lereszelt f... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
feedivion
2014.10.06 15:34
|
|
|
|
|
|
Birsalma sajt
|
A birsalmákat alaposan megmosom, cikkekre vágom, magházukat egy éles késsel eltávolítom.
Lábasba teszem, felengedem vízzel, m... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
dori37
2014.09.18 14:20
|
|
|
|
|
|
Krumplis gánica gazdagon salátával
|
A burgonyát meghámozom és karikára felszeletelem. Annyi sós vízben amennyi ellepi felteszem főni. Ugyanakkor egy lábasban a lis... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szonoczky
2014.09.11 14:46
|
|
|
|
|
|
Melengető téli tea
|
A vizet felforralom. A narancs és a citrom levét kifacsarom. Egy kancsó aljára teszem a fahéjakat, szegfűszeget és reszelek sze... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
pokollady
2014.08.11 20:49
|
|
|
|
|
|
Szederleves tejfölösen
|
A szegfűszegből, az egész fahéjból és a citrom vékonyan lehámozott héjából redukciót főzök. (Kb. egy dl vízben az anyagokat fel... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
anitakezi
2014.06.11 14:31
|
|
|
|
|
|
Harcsa halászlé
|
A halat megmosom, fejét, fakárt, úszonyait levágom. A húsát sűrűn beirdalom, kétujjnyi vastag szeletekre vágom, besózom, hidegr... |
1 komment
|
4 ember kedveli
|
patakigigi
2014.04.07 16:57
|
|
|
|
|
|
Balinéz csirkeleves
|
A kókuszolajon megpirítom a hagymákat, majd hozzáadom a babcsírát és megszórom a szárnyas fűszerkeverékkel.
Hozzáadom a darab... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
cila0628
2014.02.11 17:26
|
|
|
|
|
|
Halászlé paprikás hagymásan
|
A pontyot megtisztítom, pikkelyeit lekaparom, megmosom, fejét, farkát, uszonyait levágom. A halhúst sűrűn beirdalom, kétujjnyi ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
eva23
2014.02.03 19:22
|
|
|
|
|
|
Húsvéti főtt sonka
|
Eléggé sós, szép parasztsonka darabot vásároltam, ezért beáztattam legalább 3-4 órára hideg vízbe. Leöntöm a vizet róla és felö... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
magyaritunde
2013.12.10 15:42
|
|
|
|
|
|
Kovászos uborka
|
Tapasztalatom szerint, jobb 1 nagyobb üvegben készíteni,mint több kicsiben.
Uborkát, hibátlant, mossuk, két végét levágjuk, sz... |
2 komment
|
6 ember kedveli
|
fazekasmaria
2012.07.24 21:52
|
|
|
|
|
|
|