|
|
Sajtos cukkinifőzelék
|
| A cukkinit alaposan megmossuk és héjával együtt kb. 1-1,5 cm-es kockákra vágjuk. Teflonbevonatú edényben a kevés olajon hirtele... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
lilagondolatok
2016.03.16 10:57
|
|
|
|
|
|
|
Tepsis karfiol
|
A karfiolt gondosan megtisztítom és kis rózsáira szedem.
A vajat habzásig hevítem a liszttel, majd a melegített tejjel felön... |
|
2 komment
|
34 ember kedveli
|
jolika66
2015.09.06 18:45
|
|
|
|
|
|
|
Capuccino szelet
|
Elkészítése:
A tojások sárgáját a porcukorral habosra keverjük.
A sütőport és a kakaóport elvegyítjük a liszttel, majd az éto... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
jolika66
2015.07.15 18:40
|
|
|
|
|
|
|
Hófehérke szelet
|
| A tésztához a lisztet szárazon összekeverjük a porcukorral, a sütőporral, elmorzsoljuk a zsiradékkal (én mangalica zsírt haszná... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
jolika66
2015.04.25 18:33
|
|
|
|
|
|
|
Harcsapaprikás
|
| A vöröshagymát apróra vágom. A paradicsomot és a paprikát felszeletelem. A harcsát közepes kockákra vágom. Egy edénybe olajat ö... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
amentida
2014.10.06 18:11
|
|
|
|
|
|
|
Rakott karfiol
|
| A karfiolt sós cukros vízben roppanósra főzöm, a levét leszűröm. Olajon megpirítom a finomra vágott vöröshagymát, a lereszelt f... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
feedivion
2014.10.06 15:34
|
|
|
|
|
|
|
Zöldborsós sertéspörkölt
|
| A húst megmosom, majd felkockázom. Egy edényben felhevítem az olajat. Ha elég meleg, akkor rádobom a húst, sózom, borsozom és f... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
anyakatus
2014.09.06 15:45
|
|
|
|
|
|
|
Gombás-tejfölös borsos tokány
|
| A combot kockákra vágom, megpirítom olajon, hogy fehér legyen, majd felrakom főni egy kis vízzel és vegetával. Amikor a hús maj... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
izabella69
2014.06.15 19:30
|
|
|
|
|
|
|
Szederleves tejfölösen
|
| A szegfűszegből, az egész fahéjból és a citrom vékonyan lehámozott héjából redukciót főzök. (Kb. egy dl vízben az anyagokat fel... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
anitakezi
2014.06.11 14:31
|
|
|
|
|
|
|
Sonkás, túrós sztrapacska
|
| A szalonnát kis kockákra vágom, és a saját zsírjában kisütöm. Amikor még nem pirult meg teljesen, hozzáadom a felkockázott sonk... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
anyakatus
2014.04.27 17:58
|
|
|
|
|
|
|
