|
Cukkinis csirkeleves grízgaluskával
|
Grízgaluskához a tojást, az olajat, a sót stb. összekeverem annyi grízzel, hogy kenhetõ, de ne túl kemény masszát kapjak, majd ... |
1 komment
|
5 ember kedveli
|
laci50
2012.02.27 18:19
|
|
|
|
|
|
Diós guba
|
1 l tejet összekeverem a vaníliás cukorral és a tojással. A kifliket felkarikázom, ráöntöm a tejes keveréket és a diót! Összefo... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
isti53
2012.02.24 19:14
|
|
|
|
|
|
Magyaros körömpörkölt
|
A megtisztított körmöket kuktafazékba rakom, majd gyengén sózott vízben olyan puhára fõzöm, hogy a csontok kicsúszhassanak... |
7 komment
|
12 ember kedveli
|
torpvitez
2012.02.13 23:01
|
|
|
|
|
|
Jaffa szelet másként
|
A narancshéját a liszthez adjuk, a sütõporral és a kakaóporral, és ezt a száraz keveréket dolgozzuk bele a porcukorral habosra... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
kerika03
2012.02.13 19:56
|
|
|
|
|
|
Narancsos sütõtök krémleves
|
A sütõtököt feldaraboljuk, sütõben puhára sütjük. Amíg puhul, olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát, rádobjuk a megtis... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
szilveszter22
2012.02.12 18:28
|
|
|
|
|
|
Házi vermut
|
1 l olcsó vörös bort összekeverünk 2 dl rummal és, ha száraz vermutot akarunk készíteni, 15 dkg cukorral, ha édeset, akkor 20 d... |
0 komment
|
12 ember kedveli
|
alex58
2012.02.12 17:40
|
|
|
|
|
|
Muflonhúsos pásztorpite
|
A megmosott, megtisztított húst kisebb kockákra vágjuk fel és a jól felhevített mangalica-, vagy libazsíron szépen lepirítjuk... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.11 08:13
|
|
|
|
|
|
Szarvasgulyás
|
Egy öblösebb edényben (lehetõleg bográcsban) olvasszuk ki és pirítsuk meg a kockára vágott szalonnát, majd adjuk hozzá a szinté... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.10 17:48
|
|
|
|
|
|
Savanyú tüdõleves csicsókával
|
A tüdõt és a szívet 3-4 cm-es darabokba vágom. A lilahagymát és a fokhagymát finomra vágom, a száraz fûszereket mozsárban meg... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.09 23:29
|
|
|
|
|
|
Sütõtökös szarvasragu
|
A megtisztított és hideg vízben kiáztatott szarvashúst felkockázzuk, majd a felhevített zsiradékon megpirítjuk. Ekkor hozzáad... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.09 10:20
|
|
|
|
|
|
|