|
|
Omlós csirkebrassói
|
| Az apróra vágott hagymát kevés olajon megdinsztelem, majd ráteszem a csíkokra vágott húst és nagy lángon sütöm. Megszórom sóval... |
1 komment
|
27 ember kedveli
|
kunattilane
2014.05.25 19:17
|
|
|
|
|
|
|
Legényhódító búbos hús
|
| A hússzeleteket kiklopfoljuk, majd sózzuk, borsozzuk. Meghintjük egy kis liszttel, majd egy nagy serpenyőben hirtelen kisütjük,... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.05.08 11:15
|
|
|
|
|
|
|
Zöldbabos csirkecomb
|
| Olajban megdinsztelem az apróra vágott hagymát. Amikor üveges, belekeverem a pirospaprikát, a hámozott, kimagozott, kockákra vá... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
dori37
2014.05.05 14:15
|
|
|
|
|
|
|
Böllérmáj
|
A sertésmájból kivágom az inakat, majd felkockázom. A velőt lehártyázom és félre teszem.
A zsíron megpirítom a megtisztított ... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
sz-andi
2014.04.28 17:22
|
|
|
|
|
|
|
Töltött paprika
|
| Fél kiló darált húst összekeverek egy tojással, 15 deka nyers rizzsel, egy kis fej apróra vágott hagymával, 1 gerezd zúzott fok... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
dori37
2014.03.26 19:07
|
|
|
|
|
|
|
Paprikás krumpli
|
A vöröshagymát apróra vágom, a virslit és a kolbászt felkarikázom. A burgonyát cikkekre vágom.
1-2 evőkanál olajon megdinszte... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
sz-andi
2014.03.25 21:27
|
|
|
|
|
|
|
|
Húsos tészta
|
| A hagymát olajon, üvegesre piríjuk, majd rádobjuk a darált húst és lepirítjul. Öntünk egy kis vizet a húsra és hagyjuk egy kics... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
zsuzsika022
2014.03.24 13:00
|
|
|
|
|
|
|
Batyus leves
|
A darált húst sóval, borssal, majorannával összegyúrjuk.
A tojással, a liszttel, meg a vízzel ruganyos tésztát gyúrunk, enyhén... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.03.17 10:56
|
|
|
|
|
|
|
Töltött kelkáposzta
|
A szép nagy kelkáposzta leveleit leszedem és leforrázzom őket. A káposzta megmaradt részeit apróra vágom.
Tölteléket készítek... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szilnora
2014.03.02 14:34
|
|
|
|
|
|
|
|
Húsos rakott burgonya
|
| A burgonyát megtisztítom, majd alaposan megmosom. Egy közepes méretű tepsit előveszek, és a burgonyát vékonyabb karikákra vágva... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
cila0628
2014.02.25 19:17
|
|
|
|
|
|
|
