|
Rizlinges marhasült vincellérné módra
|
A húst bedörzsöljük sóval,majd forró zsíron mindkét oldalán pirosra sütjük.Kiemeljük,a visszamaradt zsiradékon pedig megfuttatj... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.24 20:13
|
|
|
|
|
|
Kukoricás pulyka
|
A hagymát az olajon megdinszteljük. Rátesszük az előtte fél órával besózott, apróra vágott húst. Megfehérítjük, esetleg kicsit ... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
sz-andi
2013.11.24 09:58
|
|
|
|
|
|
Hajdúkáposzta
|
A hússzeleteket megsózzuk,meglisztezzük,a zsírban elősütjük,és félretesszük.A visszamaradt zsírban megdinszteljük az apróra vág... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.20 13:09
|
|
|
|
|
|
Pulykaragu májas burgonyagombóccal
|
A húst megmossuk,apróra vágjuk,és kevés sós vízben megfőzzük .Leszűrjük és leöblítjük hideg vízzel.A vöröshagymát apróra vágjuk... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.19 17:50
|
|
|
|
|
|
Téli rakottas
|
A burgonyát héjában megfőzzük,majd kihűtjük,és karikára vágjuk.A káposztát lereszeljük,megsózzuk,negy ed óra pihentetés után kic... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.14 11:59
|
|
|
|
|
|
Székely libacomb
|
A libacombot kettévágjuk,és bőrét kockásra bevagdaljuk.Felhevítjük a libazsírt,megdinszteljük benne a felszeletelt vöröshagymát... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.07 21:27
|
|
|
|
|
|
Debreceni leves
|
A szalonnát apró kockákra vágjuk, megpirítjuk, majd a pörcöt kivesszük és félretesszük.A visszamaradt zsiradékban megdinszteljü... |
1 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2013.11.06 14:11
|
|
|
|
|
|
Spenót fasírt
|
Spenótot sós vízben forrásig főzzük. Leszüljük és megturmixoljuk.
Kenyeret beáztatjuk, és mikor megázott kinyomkodjuk a vizet.... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
nemarika
2013.10.18 15:37
|
|
|
|
|
|
pulykacomb-gomba-tejföl
|
Első lépésként a tejfölbe belekeverjük a fokhagymaport és az apróra vágott petrezselymet. Ezt félretesszük, hogy a főzés ideje ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
nagysugar
2013.10.13 10:45
|
|
|
|
|
|
Fokhagymás krumpli tükörtojással
|
Az olajon megdinszteljük a fokhagymát,éppen csak megforgatjuk az olajba,bele rakjuk a fűszer paprikát,és a nagyon vékony kariká... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
beboka
2013.10.10 22:28
|
|
|
|
|
|
|