|
Céklafőzelék almával-burgonyával
|
A zsiradékon megpárolom az apróra vágott hagymát és a reszelt gyömbért.
Ráborítom a meghámozott, felkockázott céklát és a krum... |
2 komment
|
12 ember kedveli
|
noble
2016.11.12 12:08
|
|
|
|
|
|
Tárkonymártás
|
a felmelegített olajban elkeverünk 2 kiskanálnyi apróra vágott tárkonyt, kicsit pirítjuk
hozzáadunk 2 kanál lisztet, vigyázunk... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.25 12:37
|
|
|
|
|
|
Padlizsános zakuszka
|
megsütjük fémlapon, nyílt lángon vagy sütőben a padlizsánokat, a paradicsompaprikát és a kápiát
megpucoljuk lehúzzuk a héjuka... |
1 komment
|
3 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 11:22
|
|
|
|
|
|
Őrölt paprika télire
|
2-3 órás munka, vigyázni kell, hogy ha sokat hagyjuk a paprikákat állni felvágva, elkezdenek puhulni, ecetesedni
a paprikákat ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 11:17
|
|
|
|
|
|
Lucskos káposzta másképpen
|
A húst kockákra vágjuk, kevés sóval, borssal feltesszük főni
hozzáadjuk az apróra vágott hagymát
a szalonnát egészben hagyva ... |
1 komment
|
10 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 11:14
|
|
|
|
|
|
Töltött bárány
|
a töltésre való báránycombon a hártya egész kell legyen, mert másképpen nem lehet megtölteni
a megtöltés előtt 2- 3 órával a b... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.19 11:05
|
|
|
|
|
|
Disznóhús lerben
|
A disznócombot egy nappal előtte bepácoljuk:
jól megsúroljuk olajjal, sóval mindegyik felét, majd megszórjuk borssal
egy alum... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.18 14:44
|
|
|
|
|
|
Húsgombóc Leves
|
A zöldségeket megtiszítjuk, megpucoljuk és felaprítjuk. A hagymát apróra vágjuk.
Zsíron megdinszteljük a hagymát, majd rádobj... |
1 komment
|
12 ember kedveli
|
biga26
2016.09.12 22:26
|
|
|
|
|
|
Wokban pirított zöldségek spagettivel
|
Az anyagokat (sárgarépa, káposzta, hagyma) hosszú csíkokra szeleteljük. Wokban felforrósítjuk az olajat és beleszorul a zöldség... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
nemarika
2016.08.27 22:24
|
|
|
|
|
|
Banános piskótatallér
|
A meghámozott banánt felkarikázzuk (kb. fél cm), és a tallérral együtt “szendvicset&quo t; készítünk. 2 tallér közé t... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
henihencsi
2016.08.26 12:31
|
|
|
|
|
|
|