|
|
Májgombócleves
|
A májat ledaráljuk vagy apróra vágjuk.
A vajon megdinszteljük az apróra vágott vöröshagymát.
A gombóchoz az alapanyagokat egy... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
henihencsi
2017.03.24 17:12
|
|
|
|
|
|
|
Hússal töltött tészta
|
A hagymát apróra vágom és üvegesre párolom.
Beleteszem a darált húst és sózom, borsozom átpirítom.
Amikor kész hozzáadom a fo... |
|
1 komment
|
10 ember kedveli
|
gurmika
2017.03.15 12:26
|
|
|
|
|
|
|
|
HAGYMATOKÁNY
|
a hagymát megtisztítjuk, majd felszeleteljük
forró olajra rádobjuk, megszórjuk a fűszerekkel, néhány percig pároljuk folytonos... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
bodoban
2016.11.03 12:17
|
|
|
|
|
|
|
|
TÁRKONYOS KRUMPLILEVES
|
kevés olajon megdinszteljük az apróra vágott hagymát és a karikára vágott murkot
kevés sót adunk hozzá, majd a kockára vágott ... |
|
2 komment
|
6 ember kedveli
|
bodoban
2016.11.02 14:57
|
|
|
|
|
|
|
|
BROKKOLIKRÉMLEVES
|
a megtisztított és felvágott zöldségeket feltesszük főni
amikor megfőttek, néhány brokkolirózsát félreteszük, leszűrjük a vize... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
bodoban
2016.11.02 12:55
|
|
|
|
|
|
|
|
LENCSELEVES
|
a megtisztított zöldségeket lereszeljük
az olajon megfuttatjuk az apróra vágott hagymát és fokhagymát
rászórjuk a zöldségeket... |
|
1 komment
|
7 ember kedveli
|
bodoban
2016.11.02 11:05
|
|
|
|
|
|
|
|
PULYKALEVES
|
a hozzávalókat egészben feltesszük főni
amikor a hús félig megpuhult, leszűrjük a levest
hagymát kidobjuk, a többi zöldséget ... |
|
2 komment
|
2 ember kedveli
|
bodoban
2016.11.02 11:02
|
|
|
|
|
|
|
|
Bodzaital
|
a bodzavirágokat megmossuk, sokat ne mossuk, mert kimossuk az ízét (egy nagyobb tálba vizet teszük s belemerítjük)
5 l-es üveg... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.22 14:24
|
|
|
|
|
|
|
|
Zöldbableves
|
a fuszulykát megtisztítjuk(a végeit lecsipegetjük) és kisebb darabokra törjük
olajon megpároljuk a hagymát és a murkot, rátess... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.21 10:46
|
|
|
|
|
|
|
|
Madártej
|
a tojások szétválasztjuk
a tej 3/4 részét a vaníliával kislángon felfőzzük
a tojásfehérjéket kemény habbá verjük, fokozatosan... |
|
1 komment
|
7 ember kedveli
|
bodoban
2016.10.20 13:15
|
|
|
|
|
|
|
