|
|
Diós és mákos beigli!
|
A langyos tejet, cukrot, élesztõt kikeverem és hagyom kelni.
A lisztet és a vajat elmorzsolom , hozzáadom a tojásokat,a megkel... |
1 komment
|
12 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.20 22:17
|
|
|
|
|
|
|
Duplán citromos keksz !
|
A tésztához a tojásfehérjét habosra felverem , a vajat felolvasztom s kihûtöm langyosra.
A vajat , porcukrot kikeverem habosra... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.19 22:06
|
|
|
|
|
|
|
Sörben sült lapocka !
|
Elõször a húst készítem elõ, a felesleges zsírt levágom róla, s azután összekeverem a páchoz valókat.
A sót, pirospaprikát, b... |
|
2 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.19 22:04
|
|
|
|
|
|
|
Halászlé
|
Legjobb, ha 1.30- 1.60 kg -os pontyokat veszünk.
Tisztítás után beirdaljuk, azaz 3-4 mm mélyen bemetszést végzünk a hal húsába... |
|
5 komment
|
6 ember kedveli
|
kicsimaszat
2012.12.06 23:21
|
|
|
|
|
|
|
Marhahúsleves gombával és rizzsel!
|
A marhahúst kisebb kockára, a hagymát, fokhagymát,kicsi darabokra vágom fel.
A burgonyát, répát, zellert akkorára vágom mint a... |
|
1 komment
|
3 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.01 21:41
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges olajbogyós csirke !
|
A hagymát, fokhagymát finomra vágom , a paprikát szeletekre, a csirkecombot elfelezem .
Egy serpenyõn megmelegítem az olajat ,... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ibolya58
2012.12.01 21:43
|
|
|
|
|
|
|
Almás vagdalthús baconbe tekerve!
|
| A darálthúst egy tálba rakom , hozzákeverem a tojást, a sót,borst, a durvára lereszelt almát, s az apróra felvágott hagymát is.... |
|
1 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.27 21:56
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges töltött káposzta !
|
A burgonyát közepes nagyságú kockára vágva sós vízben megfõzöm és leszûrés után áttöröm .
A gombát és a hagymát felszeletelem ... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.25 22:32
|
|
|
|
|
|
|
"Buja " csokitorta !
|
A sütõt elõmelegítem 160 fokra, egy 26 cm- s formát kibélelek sütõpapírral.
A darabokra tördelt csokit, tejet,vajat elkeverem ... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.25 22:34
|
|
|
|
|
|
|
Csokidarás csokikrémes kocka !
|
22 x 30 cm- s tepsihez
A vajat és a cukrot kikeverem jó habosra , hozzáadom a tojást, a lisztet, pudingot és sütõport is és al... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.11.23 22:00
|
|
|
|
|
|
|
