|
|
Savanyú tojás leves
|
| A lisztből és a zsiradékból zsemleszínű rántást készítünk az apróra vágott hagymával és a babérlevéllel. A tűzről lehúzva hoz... |
1 komment
|
4 ember kedveli
|
lilagondolatok
2014.10.12 15:06
|
|
|
|
|
|
|
|
Ördöglángos - Cece
|
| A marhahátszínt előző este őrölt fekete borssal és mustárral alaposan bekenjük, és hűtőszekrényben pihentetjük. Másnap a vörösh... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
simocsi
2014.07.10 22:02
|
|
|
|
|
|
|
Harcsa halászlé
|
| A halat megmosom, fejét, fakárt, úszonyait levágom. A húsát sűrűn beirdalom, kétujjnyi vastag szeletekre vágom, besózom, hidegr... |
|
1 komment
|
4 ember kedveli
|
patakigigi
2014.04.07 16:57
|
|
|
|
|
|
|
|
Halászlé paprikás hagymásan
|
| A pontyot megtisztítom, pikkelyeit lekaparom, megmosom, fejét, farkát, uszonyait levágom. A halhúst sűrűn beirdalom, kétujjnyi ... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
eva23
2014.02.03 19:22
|
|
|
|
|
|
|
|
Töltött káposzta
|
| A savanyú káposztát hideg vízben átmossuk. A káposztalevelekről levágjuk a vastagabb ereket. A hagymát és a fokhagymát meghámoz... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
zsolti1997
2012.08.12 22:06
|
|
|
|
|
|
|
Padlizsán-krém
|
| A padlizsánokat megsütjük,ajánlott szénen sütni,ha megsültek egy tállal lefödjük,hogy gözölögjenek meg,mert könnyebb meghántani... |
|
2 komment
|
8 ember kedveli
|
farkas1945
2012.01.14 13:58
|
|
|
|
|
|
|
Bográcsgulyás
|
1. A lábszárat valamivel kisebb kb. 2 centis
kockákra vágjuk, mintha pörköltet készítenénk.
A hagymát megtisztítjuk, és egy... |
|
2 komment
|
9 ember kedveli
|
xamada
2011.12.20 16:28
|
|
|
|
|
|
|
|
Töltött káposzta darált hússal
|
A káposzta sérült leveleit lefejtjük, eldobjuk. A hagymát meghámozzuk, apróra vágjuk.
Akkora edényben, amibe belefér egészben ... |
|
2 komment
|
12 ember kedveli
|
kepenyestibor
2011.12.12 22:22
|
|
|
|
|
|
|
