|
|
Buffalo csirkeszárnyak
|
A zellert vágjuk oszlopokra, majd tegyük jeges vízbe 30 percre.
Morzsoljuk össze a kék sajtot, adjuk hozzá a majonézt, jog... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
jolika66
2015.06.09 18:27
|
|
|
|
|
|
|
Márton napi töltött libanyak
|
| A vöröshagymát apró kockára vágjuk és 1 evőkanál zsíron megpirítjuk.Hozzáadjuk a kockára vágott liba májat és még pár percig pi... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
elenacska
2014.09.18 18:16
|
|
|
|
|
|
|
Zöldborsós sertéspörkölt
|
| A húst megmosom, majd felkockázom. Egy edényben felhevítem az olajat. Ha elég meleg, akkor rádobom a húst, sózom, borsozom és f... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
anyakatus
2014.09.06 15:45
|
|
|
|
|
|
|
|
Barackhab
|
| A sárgabarackot meghámozom, kimagozom és feldarabolom, ceruza vastagságú szeletekre. A tojásfehérjét, gépi habverővel kissé fel... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
anyakatus
2014.07.22 17:13
|
|
|
|
|
|
|
|
Almás metélt
|
| A mazsolát beáztatjuk. A tésztát félpuhára főzöm, és leszűröm. Forró tejjel leöntöm, majd lassan elforralom a tejet. Amikor kih... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
anyakatus
2014.07.10 22:02
|
|
|
|
|
|
|
|
Citromkrém
|
| Két egész tojást elkeverek 2 evőkanál liszttel, 20 dkg porcukorral, 1 dl tejjel, és kis lángon sűrűre főzöm. Leveszem a tűzről,... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
anyakatus
2014.06.24 16:53
|
|
|
|
|
|
|
Málnahab
|
| A málnát pürésítem, majd szűrőn átnyomkodom. A vaníliás cukrot, a citrom felének a levét, a málnapéphez keverem, majd lehűtöm. ... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
anyakatus
2014.06.18 13:59
|
|
|
|
|
|
|
Otthoni fondant
|
| A gyümölcscukrot 20 ml vízzel elkeverem. Majd 50 ml hideg vízzel a zselatint is külön. A gyümölcscukros vizet addig főzöm míg f... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
anyakatus
2014.06.12 15:08
|
|
|
|
|
|
|
Házi erős paprika
|
| Az pirosra érett paprikákat megmosom és a szárát eltávolítom, majd magostól, húsdarálón ledarálom. A ledarált paprikához kilónk... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
anyakatus
2014.06.03 08:31
|
|
|
|
|
|
|
|
Málnahab
|
| A zselatint kevés vízzel kikeverem és a joghurthoz adagolom, az édesítőszerrel együtt. A málnát villával összetöröm, vagy letur... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
anyakatus
2014.06.02 18:16
|
|
|
|
|
|
|
