|
|
Fasírtgolyók
|
A kenyeret a tejbe áztatjuk. Kb. 10 perc elteltével jól kicsavarjuk.
Közben a finomra vágott vöröshagymát két evőkanálnyi olaj... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.28 22:40
|
|
|
|
|
|
|
Gombával, paprikával töltött pulykamell
|
A húst 4-5 egyenlő szeletre felvágom, egy kicsit kiveregetem.
A húsból zsebes szeletet csinálok. A tölteléket beletöltöm ,ha k... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.03.25 22:50
|
|
|
|
|
|
|
Poékaleves !
|
A felaprított hagymát kevés olajon megpirítom,pirospaprikát teszek hozzá s elkeverem, majd egy kevés vízzel hígítom.
Hozzárako... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.03.23 16:05
|
|
|
|
|
|
|
Aszaltszilvás csirkemell
|
| A csirkemellfilékből vékony szeleteket vágunk, megsózzuk, majd aszalt szilvával töltjük a hússzeleteket, bepanírozzuk és olajba... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
katalintom
2012.03.19 10:43
|
|
|
|
|
|
|
Banánnal töltött pulykamell
|
| A pulykamellfilét felszeleteljük, kiklopfoljuk, megsózzuk. Egy fél banánt betekerünk a hússzelettel, majd bepanírozzuk és bő ol... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
katalintom
2012.03.19 10:32
|
|
|
|
|
|
|
|
Gombás ragu
|
Pucoljuk meg a hagymát, és kockázzuk fel.
Kis lángon pároljuk meg az olajban.
Közben tisztítsuk meg a gombát (mossuk meg, húz... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
tigerx27
2012.03.18 19:31
|
|
|
|
|
|
|
|
Töltött-rántott gomba
|
A gombát megtisztítjuk, a szárát felkarikázzuk. A májat késsel kaparjuk le, vagy húsdarálón daráljuk át.
Az apróra vágott hagy... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
tigerx27
2012.03.18 19:24
|
|
|
|
|
|
|
|
Rántott párizsi
|
A párizsit kb. 1 cm vastagságúra szeleteljük.
Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró olajban mindkét oldalát ar... |
|
1 komment
|
2 ember kedveli
|
tigerx27
2012.03.18 22:01
|
|
|
|
|
|
|
|
Csirke „popcorn”
|
A húst apró, kb. 1x1 cm-es kockákra vágjuk.
A lisztbe belekeverjük a fűszereket.
A húskockákat alaposan beleforgatjuk a fűsze... |
|
1 komment
|
5 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.17 20:24
|
|
|
|
|
|
|
Pásztorsajt !
|
| A gombát tisztítás után vékonyan felszeletelem, s forró olajban 2- 3 percig pirítom.A sajtot 8 egyforma darabra vágom fel. A s... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
ibolya58
2012.03.17 16:46
|
|
|
|
|
|
|
