|
|
Kuszkusszal töltött padlizsán.
|
:
A padlizsánt előkészítjük, majd hosszanti irányban vékony szeleteket vágunk. A szelteket megsózzuk és állni hagyjuk, majd ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.07 21:37
|
|
|
|
|
|
|
Rakott padlizsán.
|
A padlizsánt mossuk meg, és 12 szeletre vágjuk.
Grillserpenyőben, olíva olajon grillezzük meg minden oldalukat, közben enyhé... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.21 09:46
|
|
|
|
|
|
|
Zöldséges ragu bográcsban.
|
| A zsiradékon pirítsuk meg a hagymát, majd adjuk hozzá a kockára vágott húst. Várjuk meg, amíg kifehéredik a hús, majd öntsük fe... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
haaapci
2012.09.21 09:30
|
|
|
|
|
|
|
Padlizsánkrém piritósra !
|
Az olajat felhevítem , és a hámozott , kockára felvágott hagymát megpiritom rajta.
Ha már jó a hagyma, akkor teszem rá a hámoz... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2012.08.14 22:41
|
|
|
|
|
|
|
Csirkés ratatouille
|
A csirkemellet egyforma szeletekre felvágom / 4 -re /és kicsit sózom és borsozom.
A páchoz valókat mixerrel összekeverem , bel... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.17 21:44
|
|
|
|
|
|
|
Rókagombás máglyarakás gyermekláncfűvel
|
A tésztából 12 db 8 cm-es átmérőjű kört szaggatunk ki, s bekenjük tojással. Ezután 12 másik ugyanekkora tésztakorongot ráfe... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.04 08:34
|
|
|
|
|
|
|
Mediterrán zöldségek sajtos bruschettával.
|
Melegítsük elő a sütőt 220 °C-ra (légkeverős sütőnél 200 °C).
Vágjuk a kenyeret átlósan 8 szeletre, majd a szeletek mindkét ... |
|
0 komment
|
3 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.04.30 16:23
|
|
|
|
|
|
|
Rakott burgonya (padlizsánnal, bárányhússal)
|
| A felhevített olívaolajon megfuttatjuk az apróra vágott vöröshagymát, majd a fokhagymát, rátesszük a darált húst, majd keverget... |
|
1 komment
|
4 ember kedveli
|
cocco
2012.02.16 07:38
|
|
|
|
|
|
|
