|
|
Székelygulyás.
|
| A sertéshúst kockára vágjuk és apróra vágott hagymás zsiradékon paprikával pörköltet készítünk. Amikor a hús félig puhára főtt,... |
0 komment
|
12 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.18 12:10
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös,hagymás paprikás nudli
|
| A nudlit a forrásban lévő bő sós vízben megfőzöm, amíg fel nem jönnek a nudlik a tetejére. Sűrűn kavargatom közben, majd miután... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
evibabucika
2012.05.16 08:56
|
|
|
|
|
|
|
|
Masnitészta piros pestóval
|
| A pestóhoz a paprikát alaposan lecsepegtetjük,és a mandulával meg a fokhagymával kevergetve kb 6 percig sütjük,hogy a mandula m... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
vivike44
2012.05.13 22:49
|
|
|
|
|
|
|
Tonhal kék lagúna módra (japán recept)
|
A vörös tonhalat betekerjük a norilevélbe, majd a jeges vízzel palacsintatészta állagúra kikevert tempuramasszába mártjuk, és... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.12 17:37
|
|
|
|
|
|
|
Mangold provence-i módra.
|
Egy gerezd fokhagymát, a kapribogyóval és a kiáztatott szardellával mozsárban összepürésítjük.
A mangoldlevelet nagyobb fajta ... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.10 22:47
|
|
|
|
|
|
|
Rétegezett pásztortarhonya tepsiben sütve!
|
A felmelegített olajon megpirítom a tarhonyát,addig mig kicsit rózsaszínű nem lesz.
Megszórom pirospaprikával, felöntöm vízzel... |
|
0 komment
|
29 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.07 19:41
|
|
|
|
|
|
|
Csirkésrétes sajtkrémmel.
|
A csirkét csíkokra vágjuk, megsózzuk, majd kevés olajon lepirítjuk, és egy keverőtálba tesszük.
Hozzáadjuk az apró kockákr... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.06 06:24
|
|
|
|
|
|
|
Marokkói csirkekebab!
|
Az apróra vágott hagymát, fokhagymát és az újhagymát kevés olajon megpirítom.
Egy tálban a darálthússal összekeverem.
A kömén... |
|
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.03 21:45
|
|
|
|
|
|
|
Fűszeres csirkemell !
|
A csirkemellet kicsit kiklopfolom és enyhén sózóm és borsozom.
A lisztet és a fűszereket elkeverem.
A panírozás a következő:
... |
|
0 komment
|
23 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.02 20:59
|
|
|
|
|
|
|
Lencseleves !
|
A lencsét beáztatom az este, másnap főzöm meg.
A szalonnát kis kockákra vágom fel és egy lábasban kisütöm,arra teszem rá a fel... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2012.04.16 22:45
|
|
|
|
|
|
|
