|
Puliszka, hallal és zöldfűszeres joghurttal
|
A halat olajjal kikent tepsibe teszem. Meglocsolom a kifacsart citrom levével, megsózom, rászórom a frissen őrölt borsot, kevés... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
anitakezi
2014.03.25 14:39
|
|
|
|
|
|
Kertész leves
|
Karikára vágom a sárgarépát, petrezselymet; a hagymát, zellert, paradicsomot kockára; és a káposztát szeletekre vágom. Az olajo... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
anyakatus
2014.03.21 21:33
|
|
|
|
|
|
Parmezános krémleves
|
A zsemlét kb. 1 cm-es kockákra aprítom. A petrezselymet megmosom, lerázom róla a vizet, és apróra vágom. Felolvasztok 1 kávéska... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
sz-andi
2014.02.27 09:09
|
|
|
|
|
|
Töltött paradicsomkelyhek
|
A paradicsomokat leöblítjük, megtöröljük. Levágjuk a tetejüket, kikaparjuk kiskanállal a belsejüket, és félretesszük (pl. lecsó... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.18 12:57
|
|
|
|
|
|
Almás rakott burgonya
|
A burgonyát héjában megfőzöm, a tojásokat is keményre megfőzöm és hideg vízbe merítve lehűtöm. A hagymákat apróra felkockázom, ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
eva23
2014.02.16 19:57
|
|
|
|
|
|
Töltött csirke palóc módra
|
A megtisztított csirkéről leválasszuk a nyakat, a lábat és a szárnyvégeket. A farán lévő részt, a végbéltájékot kivágjuk, kives... |
1 komment
|
1 ember kedveli
|
vegyeleszre
2014.02.16 01:00
|
|
|
|
|
|
Görög bableves
|
A babot jól megmosom és beáztatom 2 órára, forró vízbe. Ezután, olajban megpárolom az összevágott hagymát, az összenyomott fokh... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
kicsidyya
2014.02.13 15:06
|
|
|
|
|
|
Gombás _májas töltött csirkecomb
|
A csirkéket megtisztítom, majd alaposan bedörzsölöm sóval, és állni hagyom legalább fél órát. A zsemléket beáztatjuk ízlés szer... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.10 10:49
|
|
|
|
|
|
Májgaluskaleves
|
A húsos csontot alaposan megmossuk.
Hideg vízbe tesszük és alacsony hőfokon elkezdjük főzni, időnként a habját leszedjük.
Ha ... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.05 09:51
|
|
|
|
|
|
Bolognai rizsgolyók
|
A mártáshoz apróra vágom a hagymát, a fokhagymát, a sárgarépát és a zellert, majd az olajban megpárolom. Közben a húst 2 evőkan... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
bejusss
2014.02.03 19:03
|
|
|
|
|
|
|