|
Kemencés harcsa egészben
|
Veszek a halászoktól egy 3kg-os folyami harcsát, majd megtisztítom. Sózom, borsozom, friss bazsalikommal, rozmaringgal besz... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
taszat
2017.08.06 10:41
|
|
|
|
|
|
Hússal töltött tészta
|
A hagymát apróra vágom és üvegesre párolom.
Beleteszem a darált húst és sózom, borsozom átpirítom.
Amikor kész hozzáadom a fo... |
1 komment
|
10 ember kedveli
|
gurmika
2017.03.15 12:26
|
|
|
|
|
|
Zöldséges töltött fasírt
|
a darált húst,a beáztatott zsemlét, 2 db tojást,sót,borsot az összedarabolt fokhagymát, a lereszelt zöldségeket,kevés összedara... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
magdusi
2015.11.06 11:05
|
|
|
|
|
|
Resztelt máj
|
A kis fej vöröshagymát apró kockákra felaprítom, 25 ml olajon rózsaszínre pirítom. Kb 15-16 dkg sertésmájat vékony csíkokra, m... |
2 komment
|
8 ember kedveli
|
ivanka77
2015.10.30 00:31
|
|
|
|
|
|
Matyóföldi gulyásleves
|
A kis kockákra vágott szalonnát lábasban kisütöm , s a felapritott hagymát üvegesre piritom benne. Az ugyancsak kockára vágott ... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2015.04.12 15:22
|
|
|
|
|
|
Káposztás-hagymás csirkemell
|
A csirkemellet felcsíkozom, s Wokban a hagymával előpirítom. Mustárral ízesítem közben.
Ha ez megvan a sütőt, kibélelem alufó... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
lilagondolatok
2015.03.21 18:48
|
|
|
|
|
|
Citromos sertésszelet
|
Egy lábosba annyi olajat öntök amennyiben a lisztbe forgatott be sózott húsukat ki tudom sütni. A szeleteket félreteszem és a v... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
kozlik1
2015.01.07 20:51
|
|
|
|
|
|
Baconos pulykatorta
|
A pulykamellet vékonyra felszeljük, klopfoljuk, sózzuk, borsozzuk. Tűzálló tálat kirakunk szeletelt szalonnával. Elkezdjük rá r... |
0 komment
|
10 ember kedveli
|
feviroza
2014.12.12 09:33
|
|
|
|
|
|
Csirkemell baconbe tekerve őzgerinc formában
|
A csirkemellet kis kockákra vágom. A felvágott csirkemellet sózom, borsozom és egy kicsit állni hagyom. Egy tálba a tejfölt és ... |
0 komment
|
12 ember kedveli
|
anitakezi
2014.11.30 20:32
|
|
|
|
|
|
Rakott cukkini feta sajttal
|
A felkarikázott cukkinit enyhén besózom és megvárom, amíg levet ereszt. A levet leöntöm róla, így az esetleges keserű íz távozi... |
0 komment
|
2 ember kedveli
|
ildikobezsan
2014.11.27 20:25
|
|
|
|
|
|
|