|
|
Bugaci rakottas !
|
A karikára felvágott burgonyát sós vizben megfözöm,leszüröm s félre teszem.
A káposztát legyalulom kevés olajon megpárolom,sóv... |
1 komment
|
24 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.12 12:16
|
|
|
|
|
|
|
nyírségi gombócleves!
|
| A borjúhúst kockákra vágom, és egy kevés olajon fehéredésig sütöm.Közben a zöldségeket megtisztítom,egyforma nagyságúra felvágo... |
|
1 komment
|
5 ember kedveli
|
ibolya58
2012.02.11 17:40
|
|
|
|
|
|
|
Savanyú tüdőleves csicsókával
|
A tüdőt és a szívet 3-4 cm-es darabokba vágom. A lilahagymát és a fokhagymát finomra vágom, a száraz fűszereket mozsárban meg... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.09 23:29
|
|
|
|
|
|
|
Homár-spagettivel-
|
| A zöldségeket megtisztítom, feldarabolom, és egy nagy, széles edényben kevés olívaolajon megfuttatom. Enyhén sózom, borsozom, f... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.09 23:31
|
|
|
|
|
|
|
Fitness borsófőzelék csirkepörkölttel
|
| A zöldborsót annyi vízbe teszem, amennyi épphogy elfedi, felteszem főni. Tesco-s fűszerkeverékkel ízesítettem. Amíg elkezd bugy... |
|
0 komment
|
1 ember kedveli
|
vinagi
2012.02.06 13:46
|
|
|
|
|
|
|
Pataki tálban sült sertéskaraj
|
| A karajt felszeletelem a csont mentén. A szeletek között sózok, zsályával és rozmaringgal hintek, majd egy szelet almát és egy... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.02.02 17:56
|
|
|
|
|
|
|
Almával rakott sertésborda!
|
Elkészítése:
A tejfölt elkeverem a fűszerekkel, a nagyon finomra metélt zöldpetrezselyemmel, a mustárral, a zsemlemorzsával é... |
|
1 komment
|
10 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.28 14:45
|
|
|
|
|
|
|
Pokoli sertésragu
|
A húst kockára vágom,forró olajban átsütöm,hozzá adom a hagymát,majd aranysárgára pirítom és ezt kevés vizel felöntöm.
Sóval,b... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
mucika58
2012.01.27 18:43
|
|
|
|
|
|
|
|
Puliszka gombával gazdagon
|
| A kukoricadarát átszitálom, majd vízzel és két teáskanál sóval közepesen sűrű puliszkát főzök belőle. Egy nagyobb tepsi aljára ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
bzs11
2012.01.26 11:16
|
|
|
|
|
|
|
Paprikás krumpli virslivel és kolbásszal
|
| Egy serpenyőben kevés zsiradékon megpirítom a kockára vágott szalonnát és a hagymát, majd rádobom a fokhagymát, a paprikát, a c... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
brezdergott
2012.01.24 11:26
|
|
|
|
|
|
|
