|
Fűszeres húsgombóc, sült burgonyával
|
A kenyeret beáztatom kevés tejbe , majd alaposan kinyomkodom .
Egy tálban összekeverem a darált húst a zúzott fokhagymával,... |
0 komment
|
9 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 23:01
|
|
|
|
|
|
Káposztás rétes, borsos mártással
|
A káposztát csíkokra felvágom , besózom és állni hagyom .
Addig míg áll a káposzta a szalonnát kis kockákra vágom és kisütöm a... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.27 23:06
|
|
|
|
|
|
Csirkemell Wellington módra
|
A csirkemell filét hosszában kettévágjuk, és jénai edénybe helyezzük. Sózzuk, kevés vizet öntünk alá, és lefedve sütőben puhára... |
1 komment
|
18 ember kedveli
|
projo2
2013.04.26 16:52
|
|
|
|
|
|
Tarhonyás krumpli kolbásszal
|
A kolbászt megfosztjuk a bőrétől. Legegyszerűbb, ha meleg víz alatt leöblítjük, sokkal könnyebb lehúzni a bőrt. Vékonyan felkar... |
1 komment
|
9 ember kedveli
|
projo2
2013.04.19 21:32
|
|
|
|
|
|
Túrós szilvatorta
|
Egy 26 cm- es formához való
A sütőt előmelegítem 180 fokra
Ha nyers szilvából készítem , akkor, a kimagozott szilvát 1.5 d... |
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.14 21:46
|
|
|
|
|
|
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
|
Minden személyre számítsunk két tölteléket; minden egyes töltelékhez egy középnagyságú káposzta levelet; de nyáron sokkal jobb ... |
0 komment
|
11 ember kedveli
|
projo2
2013.04.13 02:09
|
|
|
|
|
|
Fűszeres hússal töltött burgonyalepény
|
A burgonyát lereszelem és hagyom állni egy ideig, majd a levét kinyomkodom .
Ezután hozzáadom a lisztet, a sót, borst és a toj... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.10 21:41
|
|
|
|
|
|
Majonézes, zöldséges "tojásos " őzgerinc !
|
A főtt tojásokat meghámozom , s a két végéből kicsit levágok, így könnyebben illeszkedik majd.
A répát és a burgonyát egyforma... |
0 komment
|
24 ember kedveli
|
ibolya58
2013.04.03 22:03
|
|
|
|
|
|
Narancsos csokis keksz
|
A csokoládét finomra reszeljük (az is jó, ha diódarálóval megdaráljuk). A lisztet a sütőporral és a sóval összeforgatjuk, a Ram... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
yukiii96
2013.03.22 14:13
|
|
|
|
|
|
Jóság szelet
|
Ha a tészta kiengedett ketté vágjuk. Kinyújtjuk az egyik tésztát egy 25*35 cm-es téglalapra, majd egy tepsi hátán szép pirosra ... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.10 12:36
|
|
|
|
|
|
|