|
|
Vagdalthús sütőben sütve !
|
A hagymát, a fokhagymát,petrezselymet, felaprítom ,hozzákeverem a darált húst, zsemlemorzsát, tojást, a fűszereket.
Alaposan ö... |
0 komment
|
17 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.26 22:45
|
|
|
|
|
|
|
Sertésmáj-nyárson sütve-
|
A májat hártyáitól megtisztítjuk, és 4x4 cm-es darabokra kockázzuk. Az almából vastag cikkeket szeletelünk, a szalonnából is ... |
|
0 komment
|
6 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.24 16:09
|
|
|
|
|
|
|
Sörös tarja
|
| A tarja szeleteket kissé kiklopfoljuk,megszórjuk kevés vegetával. 2 szelet hús közé helyezzük a bacon-t,a karikázott hagymát é... |
|
0 komment
|
17 ember kedveli
|
boszimobil
2012.05.23 22:28
|
|
|
|
|
|
|
Kolbászos lepény !
|
Először a tésztát gyúrom össze,közepesen lágy kelt tésztává.
Letakarom konyharuhával és legalább 1 óráig pihentetem meleg hely... |
|
1 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:12
|
|
|
|
|
|
|
Bundázott csirkemell lecsós spagettivel !
|
A spagettit sós vízben megfőzöm , majd leszűröm és egy kis olajjal elkeverem így nem ragad össze.
Az olajon megpirítom a kocká... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:13
|
|
|
|
|
|
|
Joghurtos tarja hagymás tört burgonyával !
|
A tarjaszelet besózom s borsozom és kicsit félre rakom.
A joghurtot , a reszelt fokhagymát, felaprított petrezselymet elkevere... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:15
|
|
|
|
|
|
|
Rakott krumpli francia módra-Tartiflette-
|
A burgonyát hámozd meg, karikázd fel, és forró vízben főzd addig, amíg egy picit megpuhul. Vigyázz arra, hogy félkemény marad... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.21 08:48
|
|
|
|
|
|
|
Székelygulyás.
|
| A sertéshúst kockára vágjuk és apróra vágott hagymás zsiradékon paprikával pörköltet készítünk. Amikor a hús félig puhára főtt,... |
|
0 komment
|
12 ember kedveli
|
archangels-jophiel
2012.05.18 12:10
|
|
|
|
|
|
|
|
Tejfölös,hagymás paprikás nudli
|
| A nudlit a forrásban lévő bő sós vízben megfőzöm, amíg fel nem jönnek a nudlik a tetejére. Sűrűn kavargatom közben, majd miután... |
|
0 komment
|
8 ember kedveli
|
evibabucika
2012.05.16 08:56
|
|
|
|
|
|
|
|
Húsgolyókkal rakott karfiol
|
| A karfiolt rózsáira szedjük, és sós vízben megfőzzük, leszűrjük. A rizst is megfőzzük. A darált húst összekeverjük a hagyma, fo... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
ivettbaba6
2012.05.13 22:51
|
|
|
|
|
|
|
