|
|
Kacsamell zöldségágyon
|
A melleket besózzuk és egy kicsit állni hagyjuk.
Egy serpenyőbe pici kacsazsírt teszünk, majd a bőrös felével lefelé belehel... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
53ilona
2013.08.18 15:58
|
|
|
|
|
|
|
Light Karácsonyi Fatörzs
|
A krémhez a keményítőt elkeverjük egy kevés tejjel, a maradék tejet felforraljuk, belekeverjük a keményítős tejet, és kak... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
53ilona
2013.08.18 10:09
|
|
|
|
|
|
|
Töltött paprika
|
| Fél kiló darált húst keverjünk el 4 evőkanál rizzsel, reszeljünk bele 1 fej vöröshagymát, üssünk rá 2 tojást, és ízesítsük sóva... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
53ilona
2013.08.17 14:32
|
|
|
|
|
|
|
Gombás sertéskaraj sonkával
|
| A hússzeleteket kissé kiverjük, sózzuk, forró zsíron mindkét oldalát lepirítjuk. Kevés vizet aláöntve, fedő alatt puhára párolj... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
birann
2013.07.23 18:35
|
|
|
|
|
|
|
Rakott karfiol
|
| A rizst leveskockával ízesített vízben megfőzzük. A húst forró zsíradékban átforgatjuk, megfűszerezzük. A karfiolt megmossuk, r... |
|
1 komment
|
9 ember kedveli
|
birann
2013.07.19 22:02
|
|
|
|
|
|
|
Ananászos csirkemell mazsolás rizzsel
|
A mazsolát beáztatom a rumos vízbe.
A csirkemelleket megtisztítom, majd úgy szeletelem fel, hogy a 2 db mellből 4 db nagy szel... |
|
0 komment
|
9 ember kedveli
|
birann
2013.07.16 21:10
|
|
|
|
|
|
|
Keverve sült bárány feketebab mártásban
|
Az erjesztett fekete babot tegyük tálba, öntsük le forrásban lévő vízzel, hagyjuk ázni 20 percig, majd jól csepegtessük le.
Sz... |
|
0 komment
|
0 ember kedveli
|
projo2
2013.06.05 23:18
|
|
|
|
|
|
|
Töltött-káposzta. (Valódi kolozsvári módon.)
|
| Minden személyre számítsunk két tölteléket; minden egyes töltelékhez egy középnagyságú káposzta levelet; de nyáron sokkal jobb ... |
|
0 komment
|
11 ember kedveli
|
projo2
2013.04.13 02:09
|
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos erdeigombaleves
|
| Kevés olajon megpirítom az apró kockákra felvágott hagymát, hozzáadom a kinyomkodott / a lét még használni fogom / gombát és a ... |
|
0 komment
|
5 ember kedveli
|
galambjani
2013.03.07 07:37
|
|
|
|
|
|
|
