|
|
Töltött-rántott gomba
|
A gombát megtisztítjuk, a szárát felkarikázzuk. A májat késsel kaparjuk le, vagy húsdarálón daráljuk át.
Az apróra vágott hagy... |
0 komment
|
5 ember kedveli
|
tigerx27
2012.03.18 19:24
|
|
|
|
|
|
|
|
Rántott párizsi
|
A párizsit kb. 1 cm vastagságúra szeleteljük.
Lisztbe, tojásba és zsemlemorzsába forgatjuk.
Forró olajban mindkét oldalát ar... |
|
1 komment
|
2 ember kedveli
|
tigerx27
2012.03.18 22:01
|
|
|
|
|
|
|
|
Rántott karfiol másképp
|
A megtisztított és megszárogatott karfiolrózsákat sózzuk, borsozzuk.
Lisztbe forgatjuk, a felesleges lisztet lerázogatjuk rólu... |
|
0 komment
|
2 ember kedveli
|
dorcih
2012.03.17 20:25
|
|
|
|
|
|
|
Rántott sertésköröm
|
| A 8 db kettéhasított körmöt sós vízben puhára főzöm. Főzés után kicsontozom, és hagományosan bepanírpzom(liszt, tojás, zsemlemo... |
|
5 komment
|
13 ember kedveli
|
xamada
2012.03.01 15:53
|
|
|
|
|
|
|
|
Rántott sonkás-sajtos gombóc
|
| A tejben áztatott zsemlét jól kinyomkodjuk és összekeverjük az apróra vágott sonkával és a reszelt sajttal, majd turmixgépbe te... |
|
0 komment
|
10 ember kedveli
|
cila1
2012.02.03 15:13
|
|
|
|
|
|
|
Rántott hal-dió bundában-
|
A megtisztított, kifilézett halat megöntözzük a citromlével, 15 percig pácoljuk benne. Alaposan lecsepegtetjük, szárazra törö... |
|
1 komment
|
4 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.26 09:32
|
|
|
|
|
|
|
|
Sült rizsgolyók
|
| Az összes hozzávalót összegyúrom, gombócokat formálok, és mint a rántott húst panírozom. Forró olajba kisütöm. Húsok mellé kivá... |
|
0 komment
|
18 ember kedveli
|
mildiko50
2012.01.22 07:53
|
|
|
|
|
|
|
Mátrai betyár eldele
|
| a hússzeleteket enyhén kiklopfolom besózom és borsozom,majd állni hagyom.A kolbászt és az uborkát a hagymát felkarikázom.Egy e... |
|
0 komment
|
16 ember kedveli
|
ibolya58
2012.01.21 13:23
|
|
|
|
|
|
|
|
Rántott hagyma
|
A hagymát meg pucoljuk, vastag karikára szeleteljük.
Lisztbe, tojásba, zsemlemorzsába forgatjuk, és forró olajban néhány perc... |
|
1 komment
|
13 ember kedveli
|
bartakitty
2012.01.20 08:12
|
|
|
|
|
|
|
Rántott patisszon...
|
A patisszont meghámozzuk, félbevágjuk, kimagozzuk, és félujjnyi vastag szeletekre vágjuk, majd kissé besózzuk. Negyed óra elt... |
|
0 komment
|
4 ember kedveli
|
szelidszeder
2012.01.10 07:19
|
|
|
|
|
|
|
