|
Tejszínes-mustáros csirkemáj
|
1. A vöröshagymát megtisztítom és vékonyra felszeletelem. Az uborkát csíkokra vágom. A májról eltávolítom a szivet. ... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
jusztis
2012.10.21 12:52
|
|
|
|
|
|
Tárkonyos őzraguleves, vargányás betéttel.
|
A kockázott őzhúst jól átmosom, majd papírtörlőn leszárítom, forró zsíron átforgatom, mikor kellőképp megpirult, hozzáadom az... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
haaapci
2012.10.19 06:25
|
|
|
|
|
|
Rakott zöldbab
|
A rizst megmosom, és a vajon üvegesre pirítom. A tojást megfőzöm, a sajtot lereszelem, a húst apró kockára vágom, hagymát karik... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
jusztis
2012.10.17 23:53
|
|
|
|
|
|
Tárcsán sült csirkecomb
|
A csirkecombokat kicsontozom, kicsit kiklopfolom, a magyaros csirkepácot bekeverem az olajjal és a csirkecombot bepácolom. Kb. ... |
0 komment
|
6 ember kedveli
|
ketiksz
2012.09.24 17:58
|
|
|
|
|
|
Rakott cukkini !
|
A hagymát kevés olajon megpirítom , s ráteszem a darált húst, majd elkeverem.
Pirítom együtt az egészet, közben sózom és borso... |
0 komment
|
8 ember kedveli
|
ibolya58
2012.09.18 21:56
|
|
|
|
|
|
Tuti finom almáspite
|
A töltelékhez az almát meghámozom, lereszelem, ízlés szerint cukorral és fahéjjal ízesítem.
A lisztben elkeverem a sütőport, h... |
0 komment
|
13 ember kedveli
|
esimonyai
2012.07.22 12:20
|
|
|
|
|
|
Ricottás fűszeres töltött cukkíni !
|
A sütőt előmelegítem 210 fokra.
A cukkini két végét levágom ,utána félbe vágom,majd a belsejét kivájom.
A zöldségeket felaprí... |
0 komment
|
7 ember kedveli
|
ibolya58
2012.07.11 22:32
|
|
|
|
|
|
Zöldséges zöldborsó mentával
|
A szőlőmagolajon a hagymát üvegesre dinsztelem, majd ráteszem a pirospaprikát.
A zöldséget és a zellert nagylyukú reszelőn, ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
nessie_graf
2012.07.09 21:45
|
|
|
|
|
|
Kolbászos lepény !
|
Először a tésztát gyúrom össze,közepesen lágy kelt tésztává.
Letakarom konyharuhával és legalább 1 óráig pihentetem meleg hely... |
1 komment
|
18 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.23 21:12
|
|
|
|
|
|
Örmény májas zöldségleves !
|
Kb: 1.5 liter vizet felforralok a leveskockákkal,beledobom a megtisztított , felkockázott zöldséget és elkezdem főzni.
Az apró... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
ibolya58
2012.05.06 22:59
|
|
|
|
|
|
|