|
Rakott hús ahogy mamám készítette
|
Először egy jénait vagy egy mélyebb tepsit kiolajozunk. A vöröshagymát megtisztítjuk és felkarikázzuk majd leterítjük a tepsi a... |
0 komment
|
16 ember kedveli
|
kekibolyavirag
2015.01.27 15:17
|
|
|
|
|
|
Snidlinges,krémsajtos töltött borda
|
A snidlinget és a sonkát apróra vágom. A hússzeleteket kiklopfolom, sózom. Az apróra vágott snidlinget és sonkát elkeverem a kr... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
szilnora
2014.09.29 14:36
|
|
|
|
|
|
Párizsi sertésborda
|
A karajszeleteket kiklopfolom, majd sózom. A 20 dkg lisztből, a tejből és a tojásokból, csipet sóval, sűrű palacsintatésztát ke... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
viragbaba
2014.05.16 22:09
|
|
|
|
|
|
Karajba göngyölt velő rántva
|
A sertéskarajt kissé húsverővel kiverem, a sertésvelőt enyhén sós, borsos vízben előfőzöm.
A hagymát olajon megpirítom, majd ... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
kunattilane
2014.04.08 16:14
|
|
|
|
|
|
Mustáros karajszeletek baconnel sütve
|
A karajt nagyobb szeletekre vágom, kiklopfolom, sózom, grillfűszerrel, steak borssal, chilivel megszórom, mustárral megkenem és... |
0 komment
|
3 ember kedveli
|
elenacska
2014.03.27 18:58
|
|
|
|
|
|
Kuruc pecsenye
|
A húsokat kiklopfoljuk, sóval, borssal fűszerezzük, ezután vékonyan bekenjük mustárral. 4 hússzeletre rátesszük a szeletelt füs... |
2 komment
|
19 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.02.27 08:37
|
|
|
|
|
|
Sertéskaraj barackraguval
|
A hússzeleteket sóval és borssal bedörzsölöm, majd kevés olajon megsütöm őket, szép pirosra. Közben elkészítem a ragut. A vajon... |
0 komment
|
0 ember kedveli
|
davidcsilla
2014.02.07 18:02
|
|
|
|
|
|
Fűszeres sertéskaraj rántva
|
A húst hideg vízben átmossuk, áttöröljük, kiklopfoljuk, majd egy nagy tálcára szorosan egymás mellé fektetjük. Egy 2 dl-es pohá... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
balabala63
2014.01.28 08:50
|
|
|
|
|
|
Ananászos sertéskaraj
|
A hússzeleteket félbe vágjuk de nem teljesen,egy kb 1-2 cm-es csíkban nem vágjuk el.A húst megsózzuk A két hús közé beletesszük... |
0 komment
|
1 ember kedveli
|
erzsikepuskas
2014.01.10 15:19
|
|
|
|
|
|
Bakonyi szelet
|
A húst szeletekre vágjuk és jól kiklopfoljuk. Sózzuk és lisztbe forgatjuk, majd halványra megsütjük. Zsírban megpároljuk az apr... |
1 komment
|
8 ember kedveli
|
hornoke
2013.12.21 23:21
|
|
|
|
|
|
|